Gröna bönor med thailändsk sås i airfryer

Ingredienser

• 1 burk på 440 g gröna bönor (avrunna)
• 2 msk salt sojasås
• 1 tsk vitlökspulver
• 1 tsk ingefärspulver
• 1 msk cashewnötter, tillsätt efter tillagningen

Material

• Airfryer

Beredning

• Blanda sojasås med vitlökspulver och ingefärspulver i en skål tills såsen är jämn.
• Låt de gröna bönorna rinna av ordentligt, lägg dem sedan i skålen och rör om så att alla bönor täcks ordentligt.
  
• Fördela de gröna bönorna i airfryerkorgen i ett jämnt lager. Tillaga i 5 minuter vid 180 °C på airfryerläge.
• Ta ut bönorna ur airfryern och strö över en matsked cashewnötter, hela eller grovhackade. Klart!
  

Observationer

Hur kan jag variera receptet?
Du kan variera smaken genom att tillsätta chili, paprikapulver, curry eller några sesamfrön. För en mer komplett måltid kan du servera de gröna bönorna med tofu, ris eller nudlar.

Behöver jag tillsätta salt?
Nej, sojasåsen innehåller redan tillräckligt med salt. Smaka ändå av efter tillagningen och justera kryddningen vid behov.

Vilka näringsmässiga fördelar har gröna bönor?
Gröna bönor innehåller bland annat fibrer, vitaminer och mineraler. De är kalorisnåla och passar lätt in i en varierad och balanserad kost.

Hur förvarar jag gröna bönor efter tillagningen?
Låt dem svalna och lägg dem sedan i en lufttät behållare i kylskåpet. Ät dem inom 2–3 dagar och värm dem i några minuter i en stekpanna eller i airfryern.

Matlagningsutrustning

Attribut

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept