Karnevaliska mördegsmasker

Ingredienser

• 1 mördegskorpa
• 1 äggvita
• 200 g florsocker
• 1 dutt orange färgämne
• 1 nypa röd färg
• 1 dutt grön färg
• 1 dutt blå färg

Material

• 2 maskmönster
• Rullande pinne
• 1 tandpetare
• 1 sugrör
• 4 konditorpåsar 2 mm i diameter
• 4 spritspåsar
• 1 vass kniv
• Band

Beredning

• Förvärm ugnen till 180°C. Kavla ut mördegen och skär ut formerna. Återanvänd resterna: forma en boll och rulla ut för att skära ut formerna.
• Stick hål i ögonens båda ändar med ett sugrör.
  Ställ in i ugnen i 8 minuter. Låt svalna.
  
• Förbered glasyren: Blanda äggvitan med florsockret lite i taget med hjälp av en elvisp till en pasta. Dela upp glasyren i 4 delar.
• Tillsätt en aning orange färg och blanda. Tillsätt mer färg om det behövs tills du får önskad kulör. Gör likadant med de andra färgerna.
  
• Fyll spritspåsarna med glasyren och rita sedan konturerna av glasyren på mördegskakan. Låt torka och fyll sedan på med glasyr. Spritsa ut med en tandpetare.
• Låt glasyren torka och dekorera sedan med en annan färg. Låt torka. Trä bandet genom hålen i masken.
  
• Allt klart!

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept