Mimosaägg (snabbt och enkelt)
rösta nu
Hela familjen älskar mimosaägg! De är snabba och enkla att göra och är ett bra alternativ till det klassiska kokta ägget. Som förrätt kan du servera dem med t.ex. en salladsallad, men de passar också utmärkt som aperitif! Ett fräscht och raffinerat recept med bara 3 ingredienser :-) Vi lämnar dig med våra enkla förklaringar nedan ↓
Ingredienser
4
Material
- Konditoriväska
Beredning
Förberedelsetid15 min
Koktid10 min
Koka dina ägg i kokande vatten i 10 minuter. Låt dem svalna, skala dem och dela dem i 2 delar. Samla alla äggulor och lägg 1 åt sidan.
Tillsätt majonnäs till de återstående 7 kokta äggulorna och blanda med en gaffel för att mosa äggulorna. Tillsätt sedan den hackade gräslöken och blanda väl.
Fyll äggvitehalvorna med denna blandning med hjälp av en spritspåse.
Riv eller smula den reserverade äggulan över de fyllda äggen för att ge mimosaeffekten. Och voilà, dina mimosaägg är klara!
FAQ ❓
Vad är mimosaägg och hur gör man dem?
Mimosaägg är en snabb och enkel förrätt som görs med kokta ägg, majonnäs och gräslök. Du kokar äggen, blandar äggulorna med majonnäs och gräslök, och fyller äggvitehalvorna med blandningen.
Kan jag använda andra örter istället för gräslök?
Ja, du kan använda persilja eller andra örter som du gillar för att ge en personlig touch till dina mimosaägg.
Hur länge tar det att förbereda mimosaägg?
Det tar totalt 25 minuter att förbereda mimosaägg, inklusive 15 minuter för förberedelse och 10 minuter för att koka äggen.
Är mimosaägg en bra förrätt för fester?
Absolut! Mimosaägg är lätta att göra och uppskattas av hela familjen, vilket gör dem perfekta för fester och sammankomster.
Kan jag förbereda mimosaägg i förväg?
Ja, du kan förbereda fyllningen i förväg och fylla äggen strax innan servering för att hålla dem fräscha och smakrika.
Näring
för 1 servering / för 100 g
Kalorier: 225Kcal
- Carbo: 1.2g
- Sammanlagt fett: 18.8g
- Mättat fett: 3.6g
- Proteiner: 12.6g
- Fibrer: 0.1g
- Socker: 1g
- ProPoints: 6
- SmartPoints: 7
Näringsdeklaration för 1 servering (116g)
Matlagningsutrustning
Spishäll
Attribut
Förvaring i kylskåp
Liknande recept
Hemlagad havremjölk (enkelt, snabbt och ekonomiskt!)
Hur man lagar buldak med ostsmak? snabbt och enkelt recept!
Snabbt och enkelt recept på stekta champinjoner
Spaghetti med räkor och körsbärstomater, ett snabbt recept på en god huvudrätt
Krämig pasta med zucchini - ett välsmakande och snabbt recept
Avokado toast med mango och lime: ett fräscht, snabbt och gott recept
Krämig pasta med radicchio, knaprigt bacon och valnötter: snabbt och oemotståndligt recept
Hur lagar du snabbnudlar? snabbt recept med nötkött och svamp!
Omelett med krispigt ris och sojabönor, en kryddig måltid som går snabbt och är avfallsfri!
Mjuka köttbullar i luftfryser: snabbt och enkelt recept med nötkött
Fyra fjärdedelar (snabbt och enkelt)
Beurre maître d'hôtel (snabbt och enkelt)
Frågor
Foton av medlemmar som lagat detta recept
Kommentarer
Betygsätt detta recept:
Betygsätt detta recept