Torta caprese fondante

rösta nu
Snacks
mycket lätt
40 min
520 Kcal

Åk till ön Capri i Italien för att upptäcka denna läckra Torta Caprese! Det är en lättlagad dessert med en härlig chokladsmak och resultatet blir mjukt och extra smältande i munnen. Det är ingen tvekan om saken: ingen i familjen kommer att kunna motstå den! Ingrediensen som kommer att göra hela skillnaden? Mandelpulver! I kombination med äggen ger det kakan en saftig konsistens som är helt oemotståndlig! Så ta på dig förklädena och följ steg-för-steg-instruktionerna för att göra denna hemlagade dessert!

Ingredienser

8

Material

  • Springform med 24 cm diameter
  • Matberedare (eller mixer)

Beredning

Förberedelsetid10 min
Koktid30 min
  • Torta caprese fondante - Beredning steg 1Förvärm ugnen till 200°C. Smält smöret tillsammans med chokladen. Blanda mandelpulver och florsocker.
  • Torta caprese fondante - Beredning steg 2Vispa äggen med sockret snabbare och snabbare i ca 5 minuter. Vänd försiktigt ner mandel + florsockerblandningen och sedan choklad + smält smörblandningen.
  • Torta caprese fondante - Beredning steg 3Häll upp blandningen i en smord form och grädda i 5 minuter i 200°C och sedan i 25 minuter i 160°C i varmluftsugn på galler.
  • Torta caprese fondante - Beredning steg 4Låt svalna, ta ur formen och du är klar! Du kan strö över din Torta Caprese med florsocker och flagad mandel.

Betygsätt detta recept

FAQ ❓

Vad gör Torta Caprese så speciell?

Torta Caprese är unik på grund av sin läckra chokladsmak och den saftiga konsistensen som mandelpulver ger, vilket gör den oemotståndlig för alla.
Att byta ut mandelpulver mot mjöl kan förändra kakan betydligt, eftersom mandeln ger en speciell smak och textur som mjöl inte kan ersätta.
Torta Caprese kan förvaras i kylskåp i upp till en vecka, men den är som bäst när den är färsk.
Servera gärna Torta Caprese med vispad grädde, färska bär eller en kula vaniljglass för en extra lyxig dessertupplevelse.
Ja, Torta Caprese är naturligt glutenfri eftersom den inte innehåller något vetemjöl, vilket gör den perfekt för glutenintoleranta.

Näring

för 1 servering / för 100 g
Kalorier: 520Kcal
  • Carbo: 25.6g
  • Sammanlagt fett: 39.5g
  • Mättat fett: 16.7g
  • Proteiner: 11.6g
  • Fibrer: 5g
  • Socker: 21.8g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 22
Näringsdeklaration för 1 servering (111g)

Attribut

Kan frysas in
PPetitchef_SE

Liknande recept

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept

Juliette HessJuliette Hess
Jag har skapat kulinariskt innehåll på Petitchef i över 7 år.
Jag älskar att resa och upptäcka nya rätter, testa nya mattrender och prova nya restauranger.
Jag är ett fan av pasta i alla dess former ❤ från udonnudlar till tagliatelle, jag älskar att laga dem och till och med göra dem hemma!
Just nu förbereder jag, filmar och fotograferar ditt nästa recept och jag hoppas att du kommer att gilla det!

Kommentarer

Betygsätt detta recept: