Liten smörterrine
rösta nu
Ett fantastiskt, ultra-regressivt recept som är så enkelt att göra! Du kommer aldrig att se ditt klassiska paket med Petits Beurres LU igen ;-) En perfekt krispig dessert för alla chokladfans!
Ingredienser
10
Beredning
Värm en kastrull på medelvärme. Tillsätt grädde, chokladspad och choklad och rör om tills chokladen har smält och blandningen är slät. Låt ganachen svalna i 1 timme.
Lägg ett bakplåtspapper i formen så att kanterna täcks och fyll botten med Petits Beurres, med framsidan nedåt. Lägg på ett lager ganache.
Doppa sedan varje Petit Beurre snabbt i mjölken, lägg dem i formen och lägg på ett lager ganache. Doppa inte kexen i mjölken för länge så att de inte faller sönder.
Fortsätt att varva lager av ganache/Petits Beurres doppade i mjölk och avsluta med ett lager ganache.
Låt vila över natten i kylen, stjälp sedan upp formen och ta bort bakpapperet. Dekorera med de resterande Petits Beurres.
Nu är din smörterrin klar!
FAQ ❓
Hur lång tid tar det att göra en smörterrine?
Det tar totalt 25 minuter att förbereda smörterrinen, och den behöver vila i kylen över natten för bästa resultat.
Vilka ingredienser behövs för att göra smörterrinen?
Du behöver 1 paket Petits Beurres, 200 ml grädde, 250 g choklad, 1 msk chokladspad och 50 ml mjölk.
Kan jag använda annan typ av choklad i receptet?
Ja, du kan använda mjölkchoklad, mörk choklad eller vit choklad beroende på din smakpreferens.
Är smörterrinen svår att göra?
Nej, receptet är mycket lätt och passar även för nybörjare i köket.
Hur kan jag dekorera min smörterrine?
Du kan dekorera den med resterande Petits Beurres eller andra chokladdekorationer för en extra festlig touch.
Näring
för 1 servering / för 100 g
Kalorier: 292Kcal
- Carbo: 29.9g
- Sammanlagt fett: 17.1g
- Mättat fett: 10.9g
- Proteiner: 3.6g
- Fibrer: 2.2g
- Socker: 16g
- ProPoints: 8
- SmartPoints: 13
Näringsdeklaration för 1 servering (72g)
Matlagningsutrustning
Mikrovågsugn
Liknande recept
Kakburk, en gåva till matälskare
Löksoppa, en klassiker
Yoghurt- och hallonglass
Smörgåsar med tomat och serranoskinka
Grönsakssoppa med thermomix
Gratin av ris med tomat
Beignets av aubergine
Rispudding med saltad smörkola
Chiafröpudding med kiwifrukt
Vitkål med bacon
Cocktail med en snötäckt gran inuti
Supersnabb tortilla med chips
Frågor
Foton av medlemmar som lagat detta recept
Kommentarer
Betygsätt detta recept:
Betygsätt detta recept