29 recept som du inte tror att du kan göra med kex

Thursday 5 March 2026 08:00 - Mirella Mendonça
29 recept som du inte tror att du kan göra med kex

Kexet är en av dessa enkla ingredienser som ger mycket mer än det verkar.

Förutom den traditionella kexkakan kan den användas som bas för pajer, ostkakor, pavéer, banoffee och till och med tillagas i en hemlagad version, som champagnekex. I det här urvalet har vi samlat 29 recept som visar hur denna mångsidiga ingrediens kan ge upphov till praktiska, kreativa och smakrika desserter.


1. Smöriga kex - Klassiska och enkla efterrätter

Ett praktiskt urval för att förvandla denna klassiker till hemlagade, krämiga och smakrika sötsaker.

Extra god cheesecake i snickers-stilRecept Extra god cheesecake i snickers-stil

Om du älskar Snickers kommer du inte att kunna motstå den här cheesecaken från himlen en sekund. Ja, utan någon som helst överdrift! Den här desserten är en bomb, den är så god och dina gäster kommer inte att kunna säga något annat. Prova vår dessert...


No-bake citron- och honungscheesecake (handledning för tårtdekoration)Recept No-bake citron- och honungscheesecake (handledning för tårtdekoration)

Vi är tillbaka med en extra smältande dessert: cheesecake! De smaker vi gillar att addera mest? Syrligheten från citron ;-) För att göra den mjuk som ett moln tillsätter vi också honung. Vi har faktiskt tagit fram en dekorationshandledning för att göra...


Portugisisk kexkaka, bolo de bolachaRecept Portugisisk kexkaka, bolo de bolacha

Här är en typiskt portugisisk tårta till efterrätt! Det är ganska vanligt att se den på evenemang och fester där borta. Prova den och presentera dina gäster för några nya smaker ;-)



Liten smörterrineRecept Liten smörterrine

Ett fantastiskt, ultra-regressivt recept som är så enkelt att göra! Du kommer aldrig att se ditt klassiska paket med Petits Beurres LU igen ;-) En perfekt krispig dessert för alla chokladfans!


New york cheesecakeRecept New york cheesecake

Prova en riktig cheesecake, precis som i New York! Vi är i alla fall säkra på att du inte kommer att kunna motstå det!


Vanilj-ricotta-cheesecakeRecept Vanilj-ricotta-cheesecake

Är du också ett fan av cheesecake? Här är ett nytt recept som borde göra dig glad: ricotta- och vaniljcheesecake! Allt på en botten gjord av speculooskex och toppad med karamell/jordnötter. Det räcker med att säga att du kommer att få en godbit till...


Mojito cheesecakeRecept Mojito cheesecake

Vi kombinerar en dessert och en cocktail idag för ett smakfullt och uppfriskande resultat :-)








2. Kanelbiskvier - Aromatiska och enkla desserter

Biscuitkaka, cheesecake, banoffee och andra enkla desserter gjorda med mördeg och kanelbiskvier. Ett praktiskt urval för att förvandla dessa kex till enkla sötsaker fulla av smak.


Banoffee, banan- och karamellpajRecept Banoffee, banan- och karamellpaj

Vet du vad en Banoffee är? Detta mycket speciella namn är en kombination av "banan" och "toffee", de två komponenterna i receptet :-) Bara att veta det får det att vattnas i munnen!


Cheesecakes utan bakning med speculoosbiskvierRecept Cheesecakes utan bakning med speculoosbiskvier

Ska du ha vänner på besök och vet inte vad du ska göra till efterrätt? Här är ett recept som garanterat inte går att baka och som du till och med kan förbereda lite i förväg så att du kan organisera dig utan att tillbringa timmar i köket. Här kommer de...



Klubbor med varm choklad: vit choklad + speculoosRecept Klubbor med varm choklad: vit choklad + speculoos

Har du någon som älskar varm choklad i din omgivning? Ge dem dessa originella chokladklubbor :-) Efter att ha värmt lite mjölk i en mugg behöver de bara doppa dessa klubbor med vit choklad och speculoos i och röra om som en sked för att frigöra deras...


Glas i banoffee-stil för dem som älskar bananer och karamellRecept Glas i banoffee-stil för dem som älskar bananer och karamell

Upptäck våra oemotståndliga verrines i banoffee-stil , en läckerhet som kommer att få hjärtat att slå i halsgropen på alla som älskar bananer och kola! Föreställ dig lager av krispiga speculoos, bananer och hemlagad karamell som smälter i...



3. Oreo-kakor - Söta idéer du måste prova

Långt bortom att doppa i mjölk. Kolla in recept med Oreo-kakor som sträcker sig från krämig mousse och krispiga kex till mikrovågstårta, pajer och brigadeiros - allt enkelt och gott.


Gourmet oreo-kakor!Recept Gourmet oreo-kakor!

Du kommer att bli beroende av dessa Oreo-kakor ! Genom att införliva krispiga bitar av Oreo-kex i en ultramjuk deg ger detta recept den perfekta balansen mellan krispig och smältande godis. Perfekt för att tillfredsställa sötsuget, dessa kakor...



Oreo-kaka med bara 3 ingredienser, klar på 6 minuter i mikrovågsugnen!Recept Oreo-kaka med bara 3 ingredienser, klar på 6 minuter i mikrovågsugnen!

Extra saftig och framför allt snabb att göra, du behöver bara 3 ingredienser för denna Oreo-kexkaka! Baka den bara i mikrovågsugnen och låt sötsuget ta över ;-) Både unga och gamla kommer att älska den här desserten ;-) Nog med prat, vi ska förklara...


Tartelett med oreo och chokladRecept Tartelett med oreo och choklad

Du gillar choklad och du gillar oreo, vad passar då bättre än en tartelett av båda! En oreobotten fylld med en utsökt chokladkräm, även kallad "ganache", som är det perfekta komplementet till denna tartelett utan behov av gelatin. Och det är ingen...


Oreo-rulleRecept Oreo-rulle

Gillar du Oréo-kakor? Gör dem till en tårta! Men inte vilken tårta som helst... Satsa på ett säkert kort när det gäller bakverk: rulltårta ;-) Det är ett bra sätt att få alla Oréo-smaker du älskar i en enda stor dessert! Följ...


Oreo kexmousseRecept Oreo kexmousse

Tycker du om Oréo-kakor? Då kommer du garanterat att älska den här moussen till dessert! Krämig, läcker och lite krispig tack vare kakbitarna ;-) Använd bara 3 ingredienser för att göra den här moussen, så ger vi dig alla detaljer i skrift / foton och...


Oreo kextryfflarRecept Oreo kextryfflar

Med bara 2 ingredienser kan du göra våra Oréo kextryfflar! De är enkla, smälter i munnen och är utsökta och passar perfekt till teet/kaffet eller som en del av en gourmetdesserttallrik :-) Som du ser är allt du behöver några Oréo kex, lite sötad...


Brownie med jordnötssmör och oreo-kakorRecept Brownie med jordnötssmör och oreo-kakor

Gourmet alert Om du älskar choklad, Oreo-kakor och jordnötssmör kommer den här brownien att vara omöjlig att motstå! Det är en superenkel dessert att göra, och resultatet är megagourmet! Vi behöver inte ens berätta om den explosion av smaker som du får...









4. Champagnekex - Eleganta desserter

Från traditionell charlotte till choklad- och fruktversioner - se hur champagnebiskvier kan förvandlas till eleganta desserter som är enkla att göra och perfekta för speciella tillfällen.

Läcker charlotte i tiramisu-stil utan äggRecept Läcker charlotte i tiramisu-stil utan ägg

Charlotte har en förmåga att få alla gäster att bli hungriga under desserten! Men istället för att göra den med frukt, vad sägs om att kombinera den med smakerna från tiramisu? En extra len mascarponekräm, en doft av kaffe och kakao - kort sagt, alla...



Snabb och enkel jordgubbstårtaRecept Snabb och enkel jordgubbstårta

När jordgubbarna börjar dyka upp finns det inget bättre än en vacker dessert för att fira dem! Så ta fram dina boudoirkex, det är dags att göra en charlotte!


ChokladcharlotteRecept Chokladcharlotte

Ta fram din bästa boudoir, det är dags att göra en charlotte! Den är så smältande som du kan önska dig, och vi har gjort den med choklad för ännu mer läckerhet ;-)


Charlotte med päron och rostad mandelRecept Charlotte med päron och rostad mandel

Efter den klassiska jordgubbscharlotten, gör plats för päroncharlotten! Ett byte av frukt för ett resultat som är lika läckert ;-) En drömdessert där de mjuka boudoirerna, den krämiga vaniljsåsen och de färska päronen kommer att ge dig en utsökt...


5. Cream Crackers - De salta kexens tur

Enportionerad smakrik ostkaka med basilika och körsbärstomater: en god idé för bufféer och aperitiferRecept Enportionerad smakrik ostkaka med basilika och körsbärstomater: en god idé för bufféer och aperitifer

Dessa smakrika cheesecakes med körsbärstomater och basilika är en god och mångsidig idé, perfekt som kall förrätt , sommarens fingermat eller bufféförslag . Den krispiga basen av kex och smör bär upp en sammetslen kräm tillagad med...


Cheesecakes med saltad laxRecept Cheesecakes med saltad lax

Smakrika cheesecakes utan bakning - vi vill gärna prova dem! Är du med oss?



Citroncheesecake utan bakningRecept Citroncheesecake utan bakning

Det här kan vara en av de bästa citroncheesecakes eller citrondesserter du någonsin kommer att smaka! Kontrasten mellan den lite salta basen med färskosten och syrligheten i citronen gör att du inte kan sluta äta! Om du är sugen på en lätt och fräsch...


6. Extra inkomst

Du kan inte bara använda färdiga kex, utan du kan gå ett steg längre och förbereda basen för många desserter hemma. Här får du lära dig hur du gör hemlagade champagnekex och hur du förvandlar valfritt kex till en pajbotten, två enkla förberedelser som öppnar upp för otaliga söta recept, från cheesecake till glasspaj.

Enkla svampbiskvierRecept Enkla svampbiskvier

Vill du göra en charlotte till dessert? Gör den från grunden, ända ner till boudoirerna! Vi delar med oss av vårt enkla recept för att hjälpa dig ;-)




Mirella MendonçaMirella Mendonça
Jag är redaktionsansvarig på Petitchef (Portugal och Brasilien) och en stor passionerad för resor och världens gastronomi, alltid på jakt efter nya smaker och upplevelser. Men trots att jag älskar att utforska olika kulturers läckerheter, kommer min mammas mat alltid att vara min favorit – med den unika smaken som bara hon kan skapa.

Kommentarer

Betygsätt den här artikeln: