Smördeg med pesto
rösta nu
Njut av krispiga solsken som aperitif! Smaksatt med pestosås kommer du att bli förälskad i detta superlätta recept. Dessutom behöver du inte 15 olika ingredienser. Bara 4 kommer att göra! Följ stegen steg för steg med hjälp av våra skriftliga förklaringar och foton! På så sätt kommer du inte att missa någon av våra vikningshemligheter ;-)
Ingredienser
8
Beredning
Förberedelsetid10 min
Koktid25 min
Rulla ut 1:a smördegen och bred ut pestosåsen över hela ytan.
Rulla ut den 2:a smördegen och täck den 1:a med den.
Placera ett glas i mitten.
Skär bakelsen med en kniv i 28 bitar från glasets botten till ändarna.
Vrid de 28 bitarna. Vrid alltid i samma riktning och försiktigt för att inte riva sönder bakverket nära glaset. Ta bort glaset.
Pensla solfjädern med uppvispat ägg och strö över sesamfrön. Lägg soleilen på en bakplåtspappersklädd plåt och grädda i 25 minuter i 180°C.
Och där har du det! Ditt solsken är redo att delas och slukas!
FAQ ❓
Vad är smördeg och hur används det i receptet?
Smördeg är en lätt och flakig deg som används för att skapa krispiga bakverk. I detta recept används den för att skapa en läcker aperitif med pesto.
Kan jag använda annan fyllning än pesto i detta recept?
Absolut! Du kan experimentera med olika fyllningar som ost, spenat eller tomatsås för att variera smaken.
Hur lång tid tar det att förbereda och laga smördeg med pesto?
Totalt tar det 35 minuter att förbereda och laga detta recept, med 10 minuter förberedelse och 25 minuter gräddning.
Är detta recept lämpligt för vegetarianer?
Ja, detta recept är vegetariskt eftersom det endast innehåller smördeg, pesto, ägg och sesamfrön.
Kan jag förbereda smördeg med pesto i förväg?
Ja, du kan förbereda smördegen och fylla den med pesto i förväg, men det är bäst att grädda den strax innan servering för att behålla krispigheten.
Näring
för 1 servering / för 100 g
Kalorier: 356Kcal
- Carbo: 22.4g
- Sammanlagt fett: 27.4g
- Mättat fett: 14.6g
- Proteiner: 4.5g
- Fibrer: 1.3g
- Socker: 1.3g
- ProPoints: 10
- SmartPoints: 14
Näringsdeklaration för 1 servering (69g)
Attribut
Kan frysas in
Frågor
Foton av medlemmar som lagat detta recept
Kommentarer
Betygsätt detta recept:
Betygsätt detta recept