Vitlöksbröd i stjärnform av formfranska

Name: Vitlöksbröd i stjärnform av formfranska
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Sv
Ingredients: 8 skivor smörgåsbröd; 1 vitlöksklyfta; några blad persilja; 5 msk olivolja; salt; peppar

rösta nu

Aptitretare

mycket lätt

15 min

626 Kcal

Vitlöksbröd av formfranska är ett superenkelt recept som alltid gör succé! Med bara några få enkla ingredienser gör du riktigt originella små bröd som passar perfekt till en festlig aperitif. Varje bit lossnar lätt och blir en krispig munsbit med smak av vitlök och persilja. Doppa dem i dina favorit-röror ;-)

Ingredienser

8 skivor smörgåsbröd
1 vitlöksklyfta
några blad persilja
5 msk olivolja
salt
peppar

Material

Pensel
Bakplåt
Airfryer

Beredning

Förberedelsetid5 min

Koktid10 min

Klipp ett snitt i brödskivan från ett hörn, lite diagonalt mot den motsatta sidan, utan att klippa hela vägen igenom.
Upprepa med brödskivans fyra hörn.
Vik försiktigt in ena sidan mot mitten utan att den går sönder.
Lägg nästa sida ovanpå den föregående.
Upprepa samma sak.
Vik in det sista hörnet under det första för att hålla stjärnan på plats.
Blanda finhackad persilja, olivolja, pressad vitlök, salt och peppar till en persilje- och vitlöksblandning.
Pensla stjärnorna med persilje- och vitlöksblandningen.
Forma de återstående stjärnorna.
Tillagning i airfryer:
Lägg stjärnorna i airfryerns korg och tillaga i 5 minuter vid 200 °C med airfryerläget.
Klart! Vitlöksbrödet är färdigt efter tillagning i airfryern!
Tillagning i ugn:
Lägg stjärnorna på en bakplåt klädd med bakplåtspapper och grädda i 10 minuter vid 180 °C.
Klart! Här kommer krispigt vitlöksbröd direkt från ugnen! :-)

Betygsätt detta recept

Excellent! mycket bra Bra så så inte bra

FAQ ❓

Kan jag använda en annan typ av bröd?

Ja, du kan byta ut formfranskan mot lantbröd, fullkornsbröd eller till och med skivor av baguette. Då får du ett mer klassiskt vitlöksbröd, utan stjärnformen!

Vad kan jag använda i stället för färsk vitlök?

Om du inte har färsk vitlök går det bra att använda vitlökspulver.

Kan jag lägga till ost i receptet?

Absolut! Strö över riven parmesan eller lägg på mozzarella innan du gräddar brödet för ett extra gott vitlöksbröd.

Vilka andra örter kan jag använda i stället för persilja?

Om du inte har persilja kan du använda basilika, gräslök eller torkad oregano.

Hur länge kan jag förvara vitlöksbrödet i stjärnform?

Det är bäst att äta det direkt, så att det behåller sin krispighet. Du kan dock förvara det i rumstemperatur i några timmar och värma det i ugnen på låg värme före servering.