Svamprisotto med cookeo
rösta nu
Här är den snabbaste risotton i världen! Tack vare vår Cookeo är du garanterad en krämig, enkel, snabb och välsmakande måltid! Vad är det folk frågar efter? Du behöver inte ägna timmar åt att röra om din svamprisotto, roboten gör det åt dig ;-) Om du har den hemma kan du prova det här receptet direkt!
Ingredienser
4
Material
- Cookeo
Beredning
Förberedelsetid10 min
Koktid16 min
Tvätta champinjonerna och skär dem i strimlor. Skala och hacka schalottenlök, lök och vitlöksklyfta. Späd ut buljongtärningen i det kokande vattnet.
Ställ in Cookeo på läget DORER. Ringla olivolja i pannan och lägg sedan i vitlök, schalottenlök och lök. Rör om i några minuter.
Tillsätt riset och rör om tills det blir genomskinligt.
Tillsätt vitt vin och champinjoner och låt fräsa tills vinet har absorberats helt.
Tillsätt slutligen buljongen och hälften av parmesanen och blanda väl.
Programmera Cookeo i läget CUISSON SOUS PRESSION i 10 minuter och stäng skålen.
Tillsätt resten av parmesanen i slutet av tillagningstiden och blanda väl. Servera med hackad persilja på toppen.
FAQ ❓
Hur gör jag svamprisotto i Cookeo?
För att göra svamprisotto i Cookeo, börja med att förbereda ingredienserna som champinjoner, lök och vitlök. Följ sedan stegen i receptet för att laga risotton snabbt och enkelt.
Vad gör svamprisotto så krämig?
Svamprisotto blir krämig tack vare arborio-riset, som har en hög stärkelsehalt. Denna stärkelse frigörs under tillagningen och ger risotton en härlig krämighet.
Kan jag använda andra svampar istället för champinjoner?
Ja, du kan använda andra svampar som shiitake eller portobello för att ge risotton en annan smakprofil. Var noga med att justera tillagningstiden om det behövs.
Vad kan jag servera med svamprisotto?
Svamprisotto passar utmärkt med en grönsallad eller grillade grönsaker. Du kan också servera den med en bit bröd för att göra måltiden mer mättande.
Hur länge kan jag förvara svamprisotto?
Svamprisotto kan förvaras i kylskåp i upp till 3 dagar. Se till att förvara den i en lufttät behållare för bästa hållbarhet.
Näring
för 1 servering / för 100 g
Kalorier: 450Kcal
- Carbo: 66.8g
- Sammanlagt fett: 11.1g
- Mättat fett: 4.5g
- Proteiner: 15.9g
- Fibrer: 2.9g
- Socker: 1.3g
- ProPoints: 12
- SmartPoints: 13
Näringsdeklaration för 1 servering (364g)
Attribut
Förvaring i kylskåp
Liknande recept
Svamprisotto med thermomix
Cookeo: spansk gryta
Express baskisk kyckling i cookeo
Cookeo flan - ultraenkelt och snabbt!
Supersnabb paella med cookeo
Fläskstek, recept i cookeo
Äppelkompott i cookeo
Superenkelt sushiris i cookeo!
Kokosflan i cookeo
Banankaka
Saltade fattiga riddare med pesto
Kall rädisasoppa
Frågor
Foton av medlemmar som lagat detta recept
Juliette HessJag har skapat kulinariskt innehåll på Petitchef i över 7 år.
Jag älskar att resa och upptäcka nya rätter, testa nya mattrender och prova nya restauranger.
Jag är ett fan av pasta i alla dess former ❤ från udonnudlar till tagliatelle, jag älskar att laga dem och till och med göra dem hemma!
Just nu förbereder jag, filmar och fotograferar ditt nästa recept och jag hoppas att du kommer att gilla det!
Jag älskar att resa och upptäcka nya rätter, testa nya mattrender och prova nya restauranger.
Jag är ett fan av pasta i alla dess former ❤ från udonnudlar till tagliatelle, jag älskar att laga dem och till och med göra dem hemma!
Just nu förbereder jag, filmar och fotograferar ditt nästa recept och jag hoppas att du kommer att gilla det!
Kommentarer
Betygsätt detta recept:
Betygsätt detta recept