Superenkelt sushiris i cookeo!

Side dish
mycket lätt
15 min
373 Kcal

Att tillaga sushiris kan verka knepigt... Men med Cookeo kommer du att se att det är en barnlek! Följ våra enkla steg för att få perfekt kokt ris, perfekt för att göra hemlagad sushi och maki. Med en snabb tillagningstid gör det här receptet att du kan förbereda fuktigt och gott sushiris varje gång. Tillsätt bara risvinäger och några kryddor så är du redo för ditt sushiparty och för att imponera på dina gäster! :-)

Ingredienser

2

Material

  • Cookeo

Beredning

Förberedelsetid3 min
Väntetid10 min
Koktid2 min
  • Superenkelt sushiris i Cookeo! - Beredning steg 1Börja med att tvätta riset tills vattnet rinner klart.
  • Superenkelt sushiris i Cookeo! - Beredning steg 2Lägg riset i botten av karet och täck med vatten.
  • Superenkelt sushiris i Cookeo! - Beredning steg 3Koka i "pressure cooking"-läge i 2 minuter.
  • Superenkelt sushiris i Cookeo! - Beredning steg 4Låt skålen vara stängd i "håll varm"-läge i 10 minuter.
    *Du måste använda en annan timer eller övervaka Cookeo.
  • Superenkelt sushiris i Cookeo! - Beredning steg 5Under tiden: blanda risvinäger, salt och socker.
    *Vi har värmt upp vinägern så att sockret löser sig lättare, men det är inte nödvändigt.
  • Superenkelt sushiris i Cookeo! - Beredning steg 6Efter 10 minuters varmhållning häller du blandningen av risvinäger, salt och socker i det kokta riset och blandar väl.
  • Superenkelt sushiris i Cookeo! - Beredning steg 7Riset är färdigt! Du kan låta det svalna på en tallrik i rumstemperatur om du vill använda det för att göra en kall tillagning.
    * Lägg en fuktig trasa över riset för att förhindra att det torkar ut.

Betygsätt detta recept

FAQ ❓

Hur får jag sushiriset perfekt klibbigt?

För att få sushiriset perfekt klibbigt, se till att tvätta riset noggrant innan du kokar det, och använd rätt mängd risvinäger, salt och socker efter tillagningen.
Det rekommenderas att använda sushiris eftersom det har den rätta stärkelsen för att ge den klibbiga konsistensen som behövs för sushi.
Sushiris är en typ av kortkornigt ris som har högre stärkelsehalt, vilket ger en klibbigare textur, perfekt för sushi.
Ja, du kan förbereda sushiriset i förväg och förvara det i kylskåp, men se till att täcka det med en fuktig trasa för att förhindra att det torkar ut.
Överblivet sushiris kan användas för att göra risbollar, sushi-sallader eller som bas i olika asiatiska rätter för att ge extra smak och textur.

Näring

för 1 servering / för 100 g
Kalorier: 373Kcal
  • Carbo: 82.1g
  • Sammanlagt fett: 1g
  • Mättat fett: 0.2g
  • Proteiner: 8g
  • Fibrer: 2g
  • Socker: 5.2g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 11
Näringsdeklaration för 1 servering (225g)

Matlagningsutrustning

Spishäll

Attribut

Kan frysas in
Förvaring i kylskåp
PPetitchef_SE

Liknande recept

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept

Juliette HessJuliette Hess
Jag har skapat matinnehåll för Petitchef sedan 2017.
Jag älskar att resa och upptäcka nya maträtter, testa nya mattrender och utforska nya restauranger.
Jag är ett stort fan av pasta och nudlar i alla former ❤ från udonnudlar till tagliatelle, jag älskar att tillaga dem och till och med göra dem själv hemma!
Just nu förbereder, filmar och fotograferar jag ert nästa recept, och jag hoppas att ni kommer att tycka om det!

Kommentarer

Betygsätt detta recept:
2/5, 1 rösta