Tonfiskflan
För en enkel förrätt som smälter i munnen kan du välja alternativet "savoury flan". Här ger vi dig chansen att få en flygande start på din måltid med en burk tonfisk. Tror du inte på oss? Prova det i stället ↓
Ingredienser
Material
- salladsskål
- ramekiner
Beredning
Vispa äggen med 15 cl lätt grädde och mjölken i en skål.
Späd ut majsstärkelsen i en skål med den återstående grädden.
Tillsätt det till den tidigare blandningen med tonfisken (avrunnen och smulad), Provençalska örter, salt och peppar.
Häll upp blandningen i ramekiner och grädda i 30 minuter i 180°C.
Precis innan servering, hacka lite persilja på toppen av varje flan och voilà!
Observationer
Vad är tonfiskflan och hur smakar det?
Tonfiskflan är en lätt och krämig förrätt som kombinerar tonfisk med ägg och grädde, vilket ger en smakrik och mjuk konsistens som smälter i munnen.
Hur lång tid tar det att förbereda tonfiskflan?
Totalt tar det 40 minuter att förbereda tonfiskflan, inklusive 10 minuter förberedelse och 30 minuter gräddning.
Kan jag använda andra ingredienser i tonfiskflan?
Ja, du kan experimentera med olika örter eller grönsaker för att anpassa smaken, men se till att hålla balansen mellan vätska och fasta ingredienser.
Är tonfiskflan en hälsosam rätt?
Ja, tonfiskflan är relativt hälsosam, särskilt om du använder lätt grädde och mjölk, och den är rik på protein från tonfisken och äggen.
Hur kan jag servera tonfiskflan på bästa sätt?
Servera tonfiskflan varm, gärna med en fräsch sallad och en skvätt citron för att lyfta smakerna ytterligare.
Näring
- Carbo: 5.7g
- Sammanlagt fett: 14.5g
- Mättat fett: 8.2g
- Proteiner: 13.4g
- Fibrer: 0.6g
- Socker: 4.6g
- ProPoints: 6
- SmartPoints: 8
Betygsätt detta recept