Tomatburgare

rösta nu
Huvudrätt
mycket lätt
20 min

Är du sugen på en hamburgare men har dåligt samvete för att du slukar denna amerikanska specialitet? Byt ut brödet mot en bit frukt ;-) Ja, du läste rätt: EN FRUKT! Så ta din bästa stora saftiga tomat, skär den på mitten och lägg den i stället för brödet! Stick upp alltihop på ett litet träspett och njut. Ett utmärkt glutenfritt alternativ för alla intoleranta och allergiker ;-)

Ingredienser

1

Beredning

Förberedelsetid10 min
Koktid10 min
  • Tomatburgare - Beredning steg 1Tvätta och halvera tomaten och smörj varje sida med pestosås. Skär en skiva mozzarella och två skivor lök. Tvätta salladen.
  • Tomatburgare - Beredning steg 2Grilla lökskivorna i olivolja i 2 minuter på varje sida. Stek biffen i 4 minuter, vänd den, tillsätt mozzarellan och stek i ytterligare 4 minuter.
  • Tomatburgare - Beredning steg 3Lägg salladen på tomatbottnen, sedan biffen och mozzarellan, följt av den grillade löken. Täck med den översta delen av tomaten.
  • Tomatburgare - Beredning steg 4Allt klart!

Rate this recipe

PPetitchef_SE

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept

Kommentarer

Rate this recipe: