Glasskaka – enkelt recept som minskar matsvinnet
Har du en burk glass i frysen? Förvandla den till en snabb kaka! Med bara två extra ingredienser kan du enkelt baka en god dessert eller något till fikat. Ett recept som motverkar matsvinn – variera smaken genom att välja olika sorters glass ;-)
Ingredienser
10
Material
- Elvisp
- Avlång kakform
Beredning
Förberedelsetid45 min
Koktid50 min
Ställ glassen i kylskåpet i 30 minuter så att den mjuknar. Vispa sedan glassen så att den blir smidig (var försiktig så att den inte smälter).
Tillsätt mjölet och bakpulvret och blanda väl.
Häll smeten i en avlång kakform som du har smort i förväg.
Grädda i 50 minuter i 180 °C.
Och voilà – din glasskaka är klar!
FAQ ❓
Hur kan jag variera smaken på min glasskaka?
Du kan variera smaken genom att använda olika sorters glass, till exempel vanilj-, choklad- eller fruktglass.
Går det att byta ut mjölet i det här receptet?
Ja, du kan prova andra sorters mjöl, till exempel glutenfritt mjöl eller mandelmjöl, som ett alternativ.
Hur länge håller sig glasskakan?
Glasskakan håller sig bra i rumstemperatur i 2–3 dagar, eller längre i kylskåp.
Kan jag tillsätta fler ingredienser i kakan?
Absolut! Du kan tillsätta chokladbitar, torkad frukt eller nötter för mer textur och smak.
Vilken typ av form rekommenderas för det här receptet?
En vanlig avlång kakform passar bra. Se till att smöra den så att kakan inte fastnar.
Näring
för 1 servering / för 100 g
Kalorier: 183Kcal
- Carbo: 28.1g
- Sammanlagt fett: 5.5g
- Mättat fett: 3.2g
- Proteiner: 4.6g
- Fibrer: 1.2g
- Socker: 11g
- ProPoints: 5
- SmartPoints: 7
Näringsdeklaration för 1 servering (73g)
Attribut
Kan frysas in
matsvinn
Liknande recept

Raclettepaj

Indisk tandoorikyckling

Små spenat- och champinjonflan

Räknems i airfryer

Chokladbrownie

Vietnamesiskt karamelliserat fläsk

Sojamarinerade äggulor

Paj med kvarg och yoghurt i vallmofröskorpa

Auberginerullar i airfryer

Veganska gurkcupcakes med hummus

Butternutcrumble med hasselnötter

Smördegspalmer med chokladkräm
Frågor
Foton av medlemmar som lagat detta recept
Kommentarer
Betygsätt detta recept:
2/5, 1 rösta




Betygsätt detta recept