Indisk tandoorikyckling

Huvudrätt
mycket lätt
1 h 20 m
339 Kcal

Ta med smaklökarna på en resa till Indien med vårt recept på tandoorikyckling! En rätt som är både snabb och enkel att laga (så länge du kommer ihåg att marinera kycklingen, förstås ;-) ). Det tar bara 5 minuter att förbereda såsen med yoghurt, ingefära och naturligtvis tandoorikryddor. Servera med ris och smaklig måltid!

Ingredienser

2

Beredning

Förberedelsetid10 min
Väntetid1 timme
Koktid10 min
  • Indisk tandoorikyckling - Beredning steg 1Förbered marinaden: snitta kycklingen och lägg den i en skål.
  • Indisk tandoorikyckling - Beredning steg 2Tillsätt naturell yoghurt, crème fraîche, tandoorikrydda och ingefära. Blanda väl.
  • Indisk tandoorikyckling - Beredning steg 3Täck skålen med plastfolie och ställ den i kylskåpet i 1 timme. (Om du vill kan du låta kycklingen marinera i allt från 15 minuter till en hel natt.)
  • Indisk tandoorikyckling - Beredning steg 4Häll marinaden i en förvärmd stekpanna. Tillaga kycklingen i cirka 10 minuter. Tillsätt limesaften och blanda igen.
  • Indisk tandoorikyckling - Beredning steg 5När kycklingen är genomstekt är den klar! Servera med ris och indiskt naanbröd.

Betygsätt detta recept

FAQ ❓

Hur viktig är marinaden i receptet på tandoorikyckling?

Marinaden gör kycklingen mör och ger den rik smak från kryddorna och yoghurten.
Ja, du kan byta ut kycklingen mot fläskkött, lamm eller till och med grönsaker för en vegetarisk variant.
Du kan marinera kycklingen i allt från 15 minuter till en hel natt för en mer intensiv smak.
Tandoorikyckling passar perfekt med basmatiris, indiskt naanbröd eller en fräsch sallad.
Du kan minska mängden tandoorikrydda eller tillsätta lite yoghurt för att mildra smaken.

Näring

för 1 servering / för 100 g
Kalorier: 339Kcal
  • Carbo: 7.2g
  • Sammanlagt fett: 19.1g
  • Mättat fett: 9g
  • Proteiner: 32.6g
  • Fibrer: 1.7g
  • Socker: 5.2g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 10
Näringsdeklaration för 1 servering (203g)

Matlagningsutrustning

Spishäll

Attribut

Kan frysas in
Förvaring i kylskåp
PPetitchef_SE

Liknande recept

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept

Juliette HessJuliette Hess
Jag har skapat matinnehåll för Petitchef sedan 2017.
Jag älskar att resa och upptäcka nya maträtter, testa nya mattrender och utforska nya restauranger.
Jag är ett stort fan av pasta och nudlar i alla former ❤ från udonnudlar till tagliatelle, jag älskar att tillaga dem och till och med göra dem själv hemma!
Just nu förbereder, filmar och fotograferar jag ert nästa recept, och jag hoppas att ni kommer att tycka om det!

Kommentarer

Betygsätt detta recept:
3/5, 1 rösta