En lyckad brunch handlar inte bara om goda smörgåsar och gourmeträtter. Det handlar också om rätt val av drycker, för att ge fräschör, balans och en extra touch av njutning till bordet!
Och när det varmare vädret kommer känner vi ofta för att byta ut varma drycker mot mer uppfriskande alternativ. Juicer, smoothies, fruktiga drinkar eller mer originella recept... det finns gott om möjligheter att skapa ett brunchbord som är lika vackert som det är törstsläckande.
Drycker är en integrerad del av brunchen: de ackompanjerar, kompletterar och förhöjer rätterna.
Här är lite inspiration som hjälper dig att hitta på varierade, goda kalla drycker som passar perfekt till brunch ;)
Fokus på färskhet
Det första kriteriet för en lyckad brunchdrink är färskhet.
Oavsett om det handlar om fruktjuice, smoothies eller mer avancerade drinkar är målet alltid detsamma: att ge en lätt och behaglig känsla, särskilt i slutet av morgonen.
Kalla drycker hjälper också till att balansera de ibland rika rätterna på brunchen.
En väl vald kall dryck är den perfekta balansen till en gourmetbrunch.
Behöver du en energikick för att komma igång med dagen? Den här smoothien med kaffe och dadlar är ditt nya hemliga vapen för att väcka sinnena! Den perfekta kombinationen av kaffets styrka och dadlarnas sötma ger dig massor av energi redan på...
Ett gott detoxvatten för dig som gillar den syrliga smaken hos denna fantastiska citrusfrukt. Drycken kan tillagas när som helst på året och är rik på C-vitamin tack vare den rosa grapefrukten . Rosmarin bidrar dessutom med antiinflammatoriska...
Känner du igen längtan efter att börja dagen med något som verkligen gör gott? Ingefärsshot är precis det: en liten men kraftfull dos. Den kombinerar ingefära med ingredienser som citron , gurkmeja eller honung till en naturlig koncentrerad...
Om du känner till den välkända kafékedjan Starbucks har du säkert hört talas om Frappuccino. Det är ett iskaffe toppat med vispad grädde. Gör din egen hemma! Tack vare mixern går den här drycken snabbt och enkelt att tillaga. Servera den med en småkaka...
Fräscht, törstsläckande och renande. Det här smaksatta vattnet är ett måste under varma sommardagar ! Vi har använt fyra ingredienser: gurka, lime, mynta och ingefära. Du kan servera det när som helst på dagen (många dricker det också till maten),...
Sluta köpa dina växtbaserade drycker i affären - gör dem själv! Med detta recept på hemgjord havremjölk bevisar vi att det är superenkelt, supersnabbt och framför allt superbilligt! Du kommer att få ungefär 1 liter dryck. Här följer de olika stegen och...
Prova vårt recept på grön detoxjuice , en perfekt dryck full av vitaminer! Den här lättlagade juicen innehåller gurka, grönt äpple, citronsaft, färsk spenat och vatten och blir en riktigt uppfriskande och näringsrik dryck. Perfekt att börja dagen...
Letar du efter en uppfriskande sommardrink ? Prova detta iste med passionsfrukt , som är lätt att tillaga och otroligt törstsläckande! Försiktigt bryggt svart te kombineras perfekt med den doftande syran från passionsfrukt. Lite socker för att göra...
Om du älskar kaffe och den klassiska italienska desserten är det här receptet på iskaffe med tiramisusmak perfekt för dig! Det kombinerar den intensiva smaken av espresso med krämiga, söta toner som påminner om den berömda desserten i flera...
Schweizisk lemonad, som egentligen är brasiliansk lemonad, görs med limeskal, is och socker. En variant som gör denna dryck ännu krämigare är att tillsätta kondenserad mjölk, som hjälper till att balansera limens syrliga smak. Du kan också använda...
Vet du hur mycket vatten du bör dricka per dag? För att få i sig tillräckligt med vätska behöver man dricka minst 2 liter vatten om dagen (mängden kan öka på sommaren eller i andra särskilda situationer). Det är inte alltid så lätt, så vi...
Redaktör som bara längtar efter vintern för att äta raclette! Passionerad av gastronomi och alltid på jakt efter nya kulinariska pärlor, studerade jag först juridik innan jag återvände till min första kärlek: smaken av bra produkter och glädjen att dela vid bordet :)
Kommentarer