Från klassisk bolognese till ovanlig lasagne med zucchini: 7 versioner av lasagne som kommer att överraska dig

Tuesday 29 July 2025 14:03 - Mirella Mendonça
Från klassisk bolognese till ovanlig lasagne med zucchini: 7 versioner av lasagne som kommer att överraska dig

Gör dig redo att återupptäcka lasagne. I den här artikeln har vi sammanställt 7 oemotståndliga versioner av rätten som går långt utöver den klassiska bolognesen. Här finns ett recept med zucchini, vegetariska varianter, oväntade kombinationer och lättare alternativ, alla med den där värmande känslan av lager på lager som bara en god lasagne kan erbjuda. Om du trodde att du hade sett allt som kommer ut ur ugnen kommer de här idéerna att överraska dig (och få det att vattnas i munnen).


Hitta dessa 7 underverk här


Lasagne med spenat och getostRecept Lasagne med spenat och getost

Lasagne är en klassisk italiensk maträtt. Traditionellt serveras den med kött, tomatsås och några grönsaker, men vi har bestämt oss för att ändra fyllningen helt och hållet och erbjuda dina gäster en vegetarisk version: med spenat och getost. Du kommer...


Lasagne à la bolognese: receptet som alla älskar!Recept Lasagne à la bolognese: receptet som alla älskar!

Om man skulle utse en rätt som alla gillar, skulle det helt klart vara lasagne à la bolognese ;) Med sina generösa lager av pasta, långkokt köttfärssås , krämig béchamelsås och gyllene parmesangratin är det den perfekta rätten att samlas kring –...




Krämig zucchinilasagne: det bästa vegetariska receptet att prova!Recept Krämig zucchinilasagne: det bästa vegetariska receptet att prova!

Vill du bjuda på en smakrik förrätt ? Zucchinilasagne är det perfekta vegetariska alternativet till klassisk lasagne. Den är enkel att laga och full av smak och kommer att uppskattas av hela familjen. Det här receptet vinner hjärtan redan vid...


Extra krämig lasagne med ricotta och spenatRecept Extra krämig lasagne med ricotta och spenat

Vad står på menyn till lunch? Vegetarisk lasagne ! Men inte tänker vi låta smaken komma i andra hand, inte! Vi kan lova att du kommer att älska kombinationen av ricotta och spenat . Resultatet blir extra krämigt och framför allt riktigt värmande...


Vegetarisk lasagne (du kommer inte att märka någon skillnad!)Recept Vegetarisk lasagne (du kommer inte att märka någon skillnad!)

En av våra absoluta favoriter bland tröstande rätter? Lasagne, utan tvekan! Men sist hade vi en vegetarisk vän vid bordet. För att även hen skulle kunna njuta bestämde vi oss för att laga vegetarisk lasagne! Vår hemlighet bakom en smakrik och...


Lasagne med kronärtskockor och ricottaRecept Lasagne med kronärtskockor och ricotta

Maträtten par excellence är lasagne! Klassikern är allas favorit, men det finns några riktigt bra alternativa versioner som vi älskar! Prova därför vår fantastiska lasagne med kronärtskockor och ricottaost. En smakrik och delikat rätt som passar...


Zucchinilasagne med spenatRecept Zucchinilasagne med spenat

För en riktigt värmande familjemåltid som är enkel att laga kan du välja lasagne! Men dagens recept är inte vilken lasagne som helst – den här är glutenfri! Pastan ersätts nämligen med zucchiniskivor! Ett bra sätt att få hela familjen att äta grönsaker...

Och som en bonus, vårt recept på hemlagad pasta

Så gör du äggpastaplattor till lasagneRecept Så gör du äggpastaplattor till lasagne

Lasagne är en av de äldsta pastarätterna i den italienska matkulturen (hör och häpna: de första beläggen går ända tillbaka till 1200-talet). Ursprungligen gjordes pastaplattorna enbart av vatten och vetemjöl. Degen kavlades ut och skars i breda remsor,...

Mirella MendonçaMirella Mendonça
Jag är redaktionsansvarig på Petitchef (Portugal och Brasilien) och en stor passionerad för resor och världens gastronomi, alltid på jakt efter nya smaker och upplevelser. Men trots att jag älskar att utforska olika kulturers läckerheter, kommer min mammas mat alltid att vara min favorit – med den unika smaken som bara hon kan skapa.

Kommentarer

Betygsätt den här artikeln: