Spanien är världsmästare: 12 spanska recept som gör titeln ännu godare

Sangria på mousserande vin är färgstark, livlig och full av smak och har blivit en självklar dryck vid festliga tillfällen. Kombinationen av mousserande vins lätthet och eleganta bubblor med den naturliga sötman från färsk frukt gör den perfekt...

Vill du komma bort från allt? Ta med dina smaklökar på en resa till södra Spanien med vårt nya videorecept: Andalusisk Gazpacho!

Låt dig inte luras av namnet: ajoblanco smakar inte vitlök . Den här kalla soppan från södra Spanien har råa mandlar i huvudrollen. Den milda smaken och silkeslena konsistensen gör den till en av sommarens mest uppfriskande rätter. Andalusisk...

Inte säker på vad du ska laga ikväll? Vi föreslår den spanska tapasklassikern : huevos rotos! Rätten sågs en gång i tiden som fattigmansmat, men är i dag ett måste till aperitifen. Vi älskar att plocka i oss bitar av potatis, ägg och...

Här bjuder vi på ett mycket populärt recept från Andalusien: huevos a la flamenca. En komplett allt-i-ett-rätt med ärtor, potatis, chorizo, ägg och tomatsås – kort sagt en utsökt blandning! Du kan också anpassa receptet efter din smak eller efter vad...

I dag lagar vi en av de populäraste rätterna från den spanska kusten: krispiga, panerade bläckfiskringar, även kända som calamares a la romana . De serveras ofta som aptitretare med en citronskiva, eller – som på vissa håll – i en smörgås. Vill du...

Är du sugen på en paella på spanskt vis? För att hjälpa dig att laga den har vi sammanställt ett idiotsäkert recept med tydliga instruktioner steg för steg. Med det här receptet kommer du att märka att paella är mycket enklare att laga än du kanske...

Denna spanska bakelse fylld med tonfisk tar dig med på en resa till den iberiska halvön! Full av solsken och smak, kommer den garanterat att glädja alla tonfiskälskare!

Letar du efter ett enkelt och komplett recept på en mustig gryta? Prova de här spanska linserna, som traditionellt kallas ”Lentejas”. Det är en rätt vars recept har gått i arv i generationer :-) Lägg gärna till din egen personliga touch – det kan göra...

En klassisk katalansk dessert som passar perfekt efter maten!

Churros till dessert eller mellanmål tackar man inte nej till ;-) De är härligt krispiga, och här visar vi steg för steg hur du gör denna söta favorit från tivolit, som dessutom är billig att göra. För en smakupplevelse som i Spanien kan du servera...

Älskar du Spanien och dess kulinariska specialiteter? Prova det här söta receptet på Leche Frita, en blandning av mjöl kokt med mjölk och socker, allt panerat och stekt!