Vit sås från ikea
rösta nu
Om du alltid har undrat hur man gör den berömda vita såsen från IKEA, har du här fått svar på alla dina frågor. Nu kan du servera dina rätter med din favoritsås! :)
Ingredienser
4
Beredning
Förberedelsetid5 min
Koktid10 min
Smält smöret i en stekpanna och tillsätt mjölet. Blanda och koka i 2 minuter.
Tillsätt den varma buljongen och rör om tills den tjocknar.
Tillsätt crème fraîche (eller grädde), sojasås och senap. Låt koka i ytterligare 5 minuter.
Och redo att serveras! Läckert med de berömda IKEA-köttbullarna, entrecôte, annat kött eller fisk.
FAQ ❓
Hur gör man den berömda vita såsen från IKEA?
För att göra den vita såsen, smält smöret, tillsätt mjöl och koka i 2 minuter. Tillsätt varm buljong, rör om tills den tjocknar, och blanda i crème fraîche, sojasås och senap. Låt koka i ytterligare 5 minuter.
Vilka ingredienser behövs för att göra vit sås?
Du behöver 40 g smör, 40 g mjöl, 300 ml buljong, 150 ml crème fraîche (eller grädde), 2 tsk sojasås och 1 tsk Dijon-senap.
Hur lång tid tar det att förbereda och laga vit sås?
Det tar totalt 15 minuter att förbereda och laga vit sås, med 5 minuter förberedelse och 10 minuter för tillagning.
Kan jag använda andra typer av buljong i receptet?
Ja, du kan använda både grönsaks- och köttbuljong beroende på din smakpreferens och vad du serverar såsen med.
Vilka rätter passar bäst med vit sås?
Vit sås är läcker att servera med IKEA-köttbullar, entrecôte, annat kött eller fisk, vilket gör den till en mångsidig sås för många rätter.
Näring
för 1 servering / för 100 g
Kalorier: 129Kcal
- Carbo: 7.7g
- Sammanlagt fett: 9g
- Mättat fett: 5.6g
- Proteiner: 3.2g
- Fibrer: 1.7g
- Socker: 0.9g
- ProPoints: 4
- SmartPoints: 5
Näringsdeklaration för 1 servering (136g)
Attribut
Kan frysas in
Förvaring i kylskåp
Frågor
Foton av medlemmar som lagat detta recept
Kommentarer
Betygsätt detta recept:
Betygsätt detta recept