Enkla bananpannkakor
rösta nu
En hög med pannkakor till frukost är ett utmärkt sätt att börja dagen! Här har vi valt att göra dem med bananer. Vårt tips för att göra dem ännu tjockare och fluffigare ;-) Följ guiden nedan med våra detaljerade förklaringar, tillsammans med foton och video!
Ingredienser
4
Material
- Blender / köttkvarn / mixer
Beredning
Förberedelsetid5 min
Koktid4 min
Lägg bananerna i mixern. Mixa till en puré.
Tillsätt mjöl, bakpulver, socker, grädde, mjölk, vanilj och ägg. Mixa allt ordentligt.
Smält lite smör i en het stekpanna och häll i smeten. Stek i 1 till 2 minuter och vänd sedan.
Låt steka i 1 till 2 minuter på andra sidan och lägg åt sidan. Gör likadant med resten av smeten.
Det är klart! Stapla dina pannkakor och häll lönnsirap, agavesirap eller fruktsirap över dem!
FAQ ❓
Hur gör jag bananpannkakor fluffigare?
För att göra dina bananpannkakor fluffigare, se till att inte övermixa smeten och låt den vila i några minuter innan du steker dem.
Kan jag använda andra frukter istället för bananer?
Ja, du kan experimentera med andra frukter som äpplen eller bär för att skapa olika smaker på pannkakorna.
Vad är det bästa sättet att förvara överblivna pannkakor?
Överblivna pannkakor kan förvaras i kylskåp i en lufttät behållare i upp till 3 dagar eller frysa dem för längre hållbarhet.
Kan jag göra bananpannkakor glutenfria?
Absolut! Byt ut vetemjölet mot ett glutenfritt mjölalternativ som mandelmjöl eller havremjöl.
Vad passar bra som topping till bananpannkakor?
Lönnsirap, agavesirap, färska bär, nötter eller grädde är utmärkta toppings som kompletterar bananpannkakor perfekt.
Näring
för 1 servering / för 100 g
Kalorier: 414Kcal
- Carbo: 61.1g
- Sammanlagt fett: 11.8g
- Mättat fett: 6.9g
- Proteiner: 13.1g
- Fibrer: 3.9g
- Socker: 16.3g
- ProPoints: 11
- SmartPoints: 15
Näringsdeklaration för 1 servering (199g)
Frågor
Foton av medlemmar som lagat detta recept
Kommentarer
Betygsätt detta recept:
Betygsätt detta recept