Enkla bananpannkakor
rösta nu
En hög med pannkakor till frukost är en härlig start på dagen! Här gör vi bananpannkakor och delar med oss av ett knep som gör dem extra tjocka och fluffiga. Följ instruktionerna nedan, med detaljerade förklaringar, bilder och video!
Ingredienser
4
Material
- Mixer / matberedare / blender
Beredning
Förberedelsetid5 min
Koktid4 min
Lägg bananerna i mixern. Mixa till en puré.
Tillsätt mjöl, bakpulver, socker, grädde, mjölk, vaniljextrakt och ägg. Mixa allt ordentligt.
Smält lite smör i en het stekpanna och häll i smeten. Stek i 1 till 2 minuter och vänd sedan.
Stek i ytterligare 1–2 minuter på andra sidan och lägg pannkakan åt sidan. Gör likadant med resten av smeten.
Klart! Lägg pannkakorna i en hög och häll lönnsirap, agavesirap eller fruktsirap över dem!
FAQ ❓
Hur gör jag bananpannkakorna ännu fluffigare?
För extra fluffiga pannkakor kan du tillsätta lite naturell yoghurt eller äppelmos i smeten.
Hur förvarar jag bananpannkakor bäst?
Pannkakorna kan förvaras i en lufttät behållare i kylskåpet i 2–3 dagar eller frysas in för att användas senare.
Kan jag ersätta mjölet med ett glutenfritt alternativ?
Ja, du kan använda rismjöl eller en blandning av glutenfria mjölsorter i det här receptet.
Vad kan jag tillsätta i bananpannkakorna?
Du kan tillsätta blåbär, jordgubbar eller chokladbitar för att variera smaken.
Hur vet jag när pannkakorna är färdigstekta?
Pannkakorna är klara när det bildas bubblor på ytan och kanterna ser torra ut. Vänd dem så att de steks jämnt.
Näring
för 1 servering / för 100 g
Kalorier: 414Kcal
- Carbo: 61.1g
- Sammanlagt fett: 11.8g
- Mättat fett: 6.9g
- Proteiner: 13.1g
- Fibrer: 3.9g
- Socker: 16.3g
- ProPoints: 11
- SmartPoints: 15
Näringsdeklaration för 1 servering (199g)
Liknande recept
Bananpannkakor utan tillsatt socker – perfekta till frukost!
Enkla spenatplättar
Marängklubbor
Irish Coffee (kaffe med whisky och vispgrädde)
Julstubbe med mango och hallon
Kalvbräss med murklor
Fryst cappuccino – en utsökt kaffedessert
Lemon curd – citronkräm
Påskterrin med potatis och ägg
Enkel mandelkräm
Skinkkroketter från picador
Choklad- och bananbagel
Frågor
Foton av medlemmar som lagat detta recept
Juliette HessJag har skapat matinnehåll för Petitchef sedan 2017.
Jag älskar att resa och upptäcka nya maträtter, testa nya mattrender och utforska nya restauranger.
Jag är ett stort fan av pasta och nudlar i alla former ❤ från udonnudlar till tagliatelle, jag älskar att tillaga dem och till och med göra dem själv hemma!
Just nu förbereder, filmar och fotograferar jag ert nästa recept, och jag hoppas att ni kommer att tycka om det!
Jag älskar att resa och upptäcka nya maträtter, testa nya mattrender och utforska nya restauranger.
Jag är ett stort fan av pasta och nudlar i alla former ❤ från udonnudlar till tagliatelle, jag älskar att tillaga dem och till och med göra dem själv hemma!
Just nu förbereder, filmar och fotograferar jag ert nästa recept, och jag hoppas att ni kommer att tycka om det!
Kommentarer
Betygsätt detta recept:
Betygsätt detta recept