Hemlagad chokladmoussetårta

Snacks
mycket lätt
25 min
435 Kcal

Vad sägs om att servera chokladmousse som en tårta? Upptäck vårt superenkla recept på en härligt mjuk chokladmoussetårta som smälter i munnen. Hela familjen kan vara med och följa instruktionerna steg för steg. Vi visar hur du gör i text, bilder och video, så att du inte missar ett enda moment :-)

Ingredienser

8

Material

  • Kakform, 25 cm
  • Elvisp

Beredning

Förberedelsetid10 min
Koktid15 min
  • Hemlagad chokladmoussetårta - Beredning steg 1Sätt ugnen på 210 °C. Smöra och mjöla formen. Separera äggvitorna från äggulorna. Blanda äggulorna med 150 g socker.
  • Hemlagad chokladmoussetårta - Beredning steg 2Smält chokladen tillsammans med smöret och rör ner blandningen i smeten. Blanda väl. Tillsätt det osötade kakaopulvret och rör om ordentligt.
  • Hemlagad chokladmoussetårta - Beredning steg 3Vispa äggvitorna till ett fast skum och blanda ner resterande 50 g socker. Vänd sedan försiktigt ner äggvitorna i smeten, lite i taget.
  • Hemlagad chokladmoussetårta - Beredning steg 4Häll smeten i den smorda och mjölade formen. Grädda chokladmoussetårtan i 15–20 minuter i 210 °C. Den ska fortfarande vara moussig inuti och gräddas klart efter att den tagits ut ur ugnen.
  • Hemlagad chokladmoussetårta - Beredning steg 5Voilà, chokladmoussetårtan är klar! Pudra över florsocker eller osötat kakaopulver för extra smak.

Betygsätt detta recept

Observationer

När gräddningstiden är slut kan kakan verka ogräddad, men tänk på att den fortsätter gräddas en liten stund efter att du tagit ut den ur ugnen :-)

Näring

för 1 servering / för 100 g
Kalorier: 435Kcal
  • Carbo: 39g
  • Sammanlagt fett: 27.2g
  • Mättat fett: 15.8g
  • Proteiner: 7.2g
  • Fibrer: 2.5g
  • Socker: 34.9g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 21
Näringsdeklaration för 1 servering (114g)

Attribut

Kan frysas in
PPetitchef_SE

Liknande recept

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept

Juliette HessJuliette Hess
Jag har skapat matinnehåll för Petitchef sedan 2017.
Jag älskar att resa och upptäcka nya maträtter, testa nya mattrender och utforska nya restauranger.
Jag är ett stort fan av pasta och nudlar i alla former ❤ från udonnudlar till tagliatelle, jag älskar att tillaga dem och till och med göra dem själv hemma!
Just nu förbereder, filmar och fotograferar jag ert nästa recept, och jag hoppas att ni kommer att tycka om det!

Kommentarer

Betygsätt detta recept:
4/5, 1 rösta