Hemlagad havremjölk (enkelt, snabbt och ekonomiskt!)

Ingredienser

• 150 g havregryn
• 1 liter kallt vatten

Material

• 1 återanvändbar filterpåse (eller en ren kökshandduk)

Beredning

• Mixa kallt vatten och havregryn i en mixer i 1 minut.
• Lägg en filterpåse i en skål och häll blandningen i den. Pressa tills det inte finns mer vätska i påsen.
• Och det är det, din havremjölk är klar! Allt du behöver göra är att hälla upp den i en flaska och förvara den i kylen i 1 vecka.
  Kasta inte bort den mixade havren! Även känd som "okara", använd den i kexrecept med mandelpulver för att ersätta mjöl, till exempel ;-)

Observationer

Min mjölk är tjock: det beror förmodligen på att vattnet inte var tillräckligt kallt. Tillsätt gärna lite mer vatten i flaskan och rör om så att du får den konsistens du vill ha.

Ytterligare smaker: för att variera njutningen, tveka inte att tillsätta kakaopulver, kanel eller socker i din dryck.

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept