När december kommer blir allt lite mysigare: ljusen, det dukade bordet och förstås doften av nybakad kaka.
För många hör julen ihop med enkla recept, sådana som för tankarna till familjehemmet och lugna eftermiddagar. Därför har vi samlat 10 enkla och goda kakor att bjuda på både till julmiddagen och till fikat dagen därpå.
Här hittar du smaker som passar perfekt för årstiden: en riktigt fluffig valnötskaka, en kaka med nötter och en smörig ton, en extra aromatisk banankaka och en morotskaka med glasyr som alltid går hem, liksom varianter med frukt, kryddor och ingredienser som för tankarna till fest. De här kakorna passar perfekt för dig som vill ha det enkelt utan att ge avkall på smaken eller julens magi.
Sätt på ugnen, välj din favorit och låt hela huset fyllas av den omfamnande doften. När allt kommer omkring finns det inget som gör julen mer speciell än att dela en bit kaka bakad med kärlek.
Följ med till ön Capri i Italien och upptäck den här läckra Torta Caprese! En lättlagad dessert med härlig chokladsmak som blir mjuk och härligt krämig. Det råder ingen tvekan: ingen i familjen kommer att kunna motstå den! Ingrediensen som gör hela...
Har du hört talas om Amandier ? Om inte måste du genast prova det här receptet! Den här kakans saftighet är helt oöverträffad, med en nästan luftig konsistens som kommer att förtrolla mandelälskare . Förutom att vara alldeles utsökt är kakan...
Vi vill bara förvarna dig: den här kakan passar perfekt till kaffe eller te vid fikat ! Den har en mjuk konsistens och härligt goda smaker, och är dessutom ett superenkelt recept att laga. Kort sagt har vi blivit förälskade i den här...
Julen närmar sig! Med den kommer julmusik, lysande dekorationer och den ljuva doften av pepparkaka :-) Den här mjuka pepparkakan är enkel att baka och full av smak – perfekt att njuta av till fikat ;-) Spara gärna några skivor och använd dem i salta...
Efter mandelkakan … efter hasselnötskakan … nu är det dags för valnötskaka ! En ännu rustikare variant, otroligt saftig och framför allt så enkel att det inte finns någon ursäkt för att inte baka den. Med bara 4 ingredienser (5 om du lägger till...
Gillar du morotskaka och cheesecake? Då kommer du att älska den här söta kombinationen! Servera den som avslutning på en måltid med familj eller vänner, eller unna dig en riktigt god fikastund. Den är enkel att baka – vill du prova?
Äpplen står i centrum i den här saftiga kakan med valnötter och kanel :-) Ett recept med höstens milda smaker som passar perfekt när de kyliga dagarna kommer. Följ steg för steg hur du bakar vår lättlagade dessert, och glöm inte att göra en kopp te,...
Till dessert eller fika passar det här typiskt amerikanska receptet perfekt! I USA bakas det ibland som ett bröd, därav namnet ”banana bread”, alltså bananbröd ;-)
Har du övermogna bananer i fruktkorgen som håller på att bli dåliga? Använd dem till en riktigt god och saftig banankaka. För extra njutning passar chokladbitar perfekt :-) Det här receptet är superenkelt att göra och tack vare de mogna bananerna kan...
Jag är redaktionsansvarig på Petitchef (Portugal och Brasilien) och en stor passionerad för resor och världens gastronomi, alltid på jakt efter nya smaker och upplevelser. Men trots att jag älskar att utforska olika kulturers läckerheter, kommer min mammas mat alltid att vara min favorit – med den unika smaken som bara hon kan skapa.
Kommentarer