Guacamole på gröna ärtor och lime

rösta nu
Aptitretare
mycket lätt
5 min
46 Kcal

Vill du göra guacamole till aperitifen men har ingen avokado hemma? Det kan förstås bli lite knepigt ;-) Men du kan bryta vanan och prova en guacamole ... på gröna ärtor! Ett perfekt tillfälle att upptäcka nya smaker i vardagen. Ta fram tortillachipsen och skål!

Ingredienser

4

Material

  • 1 matberedare eller mixer

Beredning

  • Guacamole på gröna ärtor och lime - Beredning steg 1Låt ärtorna rinna av. Lägg alla ingredienser i mixern eller matberedaren.
  • Guacamole på gröna ärtor och lime - Beredning steg 2Mixa allt tills det är en jämn blandning. Smaka av och justera kryddningen om det behövs.
  • Guacamole på gröna ärtor och lime - Beredning steg 3Det är klart!

Betygsätt detta recept

FAQ ❓

Hur kan jag göra min guacamole på gröna ärtor ännu godare?

Du kan tillsätta kryddor som spiskummin eller vitlök för att lyfta smakerna, eller blanda i hackade tomater för en fräsch touch.
Ja, den innehåller få kalorier och är rik på fibrer, vilket gör den till ett utmärkt alternativ till traditionell guacamole med avokado.
Det är bäst att göra den precis före servering, eftersom ärtorna kan förlora sin klara färg och fasta konsistens om de förvaras för länge.
Tortillachips är perfekta, men du kan också prova krispiga grönsaker som morötter eller gurka för ett hälsosammare alternativ.
Det rekommenderas inte att frysa guacamolen, eftersom ärtornas konsistens kan försämras efter upptining och påverka både smak och konsistens.

Näring

för 1 servering / för 100 g
Kalorier: 46Kcal
  • Carbo: 5.1g
  • Sammanlagt fett: 0.5g
  • Mättat fett: 0.1g
  • Proteiner: 2.8g
  • Fibrer: 4.2g
  • Socker: 2.9g
  • ProPoints: 1
  • SmartPoints: 1
Näringsdeklaration för 1 servering (59g)

Attribut

Förvaring i kylskåp
PPetitchef_SE

Liknande recept

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept

Juliette HessJuliette Hess
Jag har skapat matinnehåll för Petitchef sedan 2017.
Jag älskar att resa och upptäcka nya maträtter, testa nya mattrender och utforska nya restauranger.
Jag är ett stort fan av pasta och nudlar i alla former ❤ från udonnudlar till tagliatelle, jag älskar att tillaga dem och till och med göra dem själv hemma!
Just nu förbereder, filmar och fotograferar jag ert nästa recept, och jag hoppas att ni kommer att tycka om det!

Kommentarer

Betygsätt detta recept: