Iste med passionsfrukt – den perfekta sommardrycken!

rösta nu
Drink
mycket lätt
2 h 15 m

Letar du efter en uppfriskande sommardrink? Prova detta iste med passionsfrukt, som är lätt att tillaga och otroligt törstsläckande! Försiktigt bryggt svart te kombineras perfekt med den doftande syran från passionsfrukt. Lite socker för att göra det sötare, några isbitar, en aning färsk mynta... och så är det klart. Perfekt till ett mellanmål, en sommarbrunch eller bara för att släcka törsten under dagen. Förbered i en stor karaff så att flera personer kan njuta av den tillsammans ;)

Ingredienser

4

Valfritt:

Material

  • sugrör (valfritt)
  • isbitstråg
  • kanna
  • vattenkokare (eller kastrull)

Beredning

Förberedelsetid10 min
Väntetid2 timmar
Koktid5 min
  • Iste med passionsfrukt – den perfekta sommardrycken! - Beredning steg 1Koka upp vattnet och häll det i tillbringaren. Tillsätt de svarta tepåsarna och låt dra i 5 minuter.
  • Iste med passionsfrukt – den perfekta sommardrycken! - Beredning steg 2Ta bort fruktköttet från passionsfrukten.
  • Iste med passionsfrukt – den perfekta sommardrycken! - Beredning steg 3Ta bort tepåsarna. Låt svalna. Lägg fruktköttet i kannan tillsammans med sockret.
  • Iste med passionsfrukt – den perfekta sommardrycken! - Beredning steg 4Kyl i kylen i 2 timmar eller tillsätt isbitar.
    Servera kyld med isbitar och myntablad!

Betygsätt detta recept

FAQ ❓

Vilket te passar bäst till iste med passionsfrukt?

Svart te är perfekt till det här receptet: den fylliga smaken passar utmärkt ihop med passionsfruktens syrlighet. Du kan också använda grönt eller vitt te för en mildare smak. Välj gärna te av god kvalitet, i påse eller lösvikt.
Låt tepåsarna dra i 1 liter kokande vatten i 5 minuter och ta sedan upp dem för att undvika besk smak. Om du vill ha en kraftigare smak kan du använda 3 tepåsar i stället för 2. Låt teet svalna innan du ställer det i kylen, så bevaras aromerna.
Det är inte nödvändigt: fruktköttet och kärnorna ger lite tuggmotstånd och ett fint utseende. Om du vill ha en slätare konsistens silar du fruktköttet genom en finmaskig sil. Smaken förblir lika exotisk och uppfriskande.
Ja, sockret kan ersättas med honung, agavesirap, lönnsirap eller ett naturligt sötningsmedel, beroende på vad du föredrar. Anpassa mängden efter din smak!
Lägg i isbitar precis före servering eller gör isbitar smaksatta med lite mynta eller limeskal. Färsk mynta i glaset ger en härligt uppfriskande känsla!
Ja, det här hemlagade isteet håller sig bra i kylskåpet i upp till 48 timmar. Förvara det i en flaska eller kanna med tättslutande lock för att bevara fräschören och aromerna. Kom ihåg att röra om före servering.
Förvara isteet kallt i en kanna med tättslutande lock i högst 2 dagar. Låt inte frukten ligga kvar i drycken för länge, eftersom den då kan ge en alltför besk smak. Om du vill förvara isteet längre silar du det efter bryggningen och tillsätter frukten precis före servering.
Ja, du kan utan problem byta ut passionsfrukten mot till exempel persika! Här hittar du vårt recept.

Attribut

Förvaring i kylskåp
PPetitchef_SE

Liknande recept

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept

Juliette HessJuliette Hess
Jag har skapat matinnehåll för Petitchef sedan 2017.
Jag älskar att resa och upptäcka nya maträtter, testa nya mattrender och utforska nya restauranger.
Jag är ett stort fan av pasta och nudlar i alla former ❤ från udonnudlar till tagliatelle, jag älskar att tillaga dem och till och med göra dem själv hemma!
Just nu förbereder, filmar och fotograferar jag ert nästa recept, och jag hoppas att ni kommer att tycka om det!

Kommentarer

Betygsätt detta recept: