Ugnsbakad sötpotatis med kyckling

rösta nu
Huvudrätt
mycket lätt
35 min
785 Kcal

För en balanserad, snabb och praktisk måltid, prova dessa ugnsbakade sötpotatisar med kyckling. En hälsosam rätt för vardagen, enkel att tillaga och perfekt för glutenfria. Kolla in vår steg-för-steg-guide:

Ingredienser

1

Beredning

Förberedelsetid5 min
Koktid30 min
  • Ugnsbakad sötpotatis med kyckling - Beredning steg 1Skala och skär sötpotatisen i form av pommes frites.
  • Ugnsbakad sötpotatis med kyckling - Beredning steg 2Lägg dem i en skål och tillsätt 2 matskedar olivolja. Krydda med salt och blanda väl med händerna.
  • Ugnsbakad sötpotatis med kyckling - Beredning steg 3Krydda kycklingen med salt, örter och olivolja (ca 1 matsked).
  • Ugnsbakad sötpotatis med kyckling - Beredning steg 4Lägg potatis och kyckling på en bakplåtspappersklädd plåt. Baka i 20 minuter i 180°C eller tills de är gyllenbruna.
  • Ugnsbakad sötpotatis med kyckling - Beredning steg 5Servera med sallad! Njut av din måltid.

Betygsätt detta recept

FAQ ❓

Hur lång tid tar det att laga ugnsbakad sötpotatis med kyckling?

Det tar totalt 35 minuter att förbereda och laga denna rätt, inklusive 5 minuter för förberedelse och 30 minuter för tillagning.
Du behöver 1 medium sötpotatis, 1 kycklingfilé, salt, 3 msk olivolja, aromatiska örter och rucola.
Ja, denna rätt är glutenfri och passar utmärkt för dem som följer en glutenfri kost.
Absolut! Du kan lägga till andra grönsaker som paprika eller zucchini för att göra rätten ännu mer färgglad och näringsrik.
Rätten kan serveras med en fräsch sallad, som rucola, för att komplettera måltiden och ge extra smak.

Näring

för 1 servering / för 100 g
Kalorier: 785Kcal
  • Carbo: 48.8g
  • Sammanlagt fett: 47.7g
  • Mättat fett: 7g
  • Proteiner: 33.1g
  • Fibrer: 13.2g
  • Socker: 21.7g
  • ProPoints: 21
  • SmartPoints: 25
Näringsdeklaration för 1 servering (702g)

Matlagningsutrustning

Ugn
PPetitchef_SE

Liknande recept

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept

Mirella MendonçaMirella Mendonça
Jag är redaktionsansvarig på Petitchef (Portugal och Brasilien) och en stor passionerad för resor och världens gastronomi, alltid på jakt efter nya smaker och upplevelser. Men trots att jag älskar att utforska olika kulturers läckerheter, kommer min mammas mat alltid att vara min favorit – med den unika smaken som bara hon kan skapa.

Kommentarer

Betygsätt detta recept: