Snabba och enkla smördegsbitar – perfekt tilltugg till minglet!
rösta nu
Till en spontan bjudning eller som ett hemlagat inslag på buffén passar de här smördegsbitarna perfekt! :) De är enkla att göra och kombinerar färskostens milda smak med smakrika soltorkade tomater, pesto och salta oliver. Små munsbitar som är lätta att plocka av ... Med sin gyllene, frasiga smördeg passar de vid alla tillfällen. Dessutom kan du variera dem efter egen smak! Ett snabbt recept på tilltugg som passar perfekt till minglet ;)
Ingredienser
4
Material
- Gaffel
- Bakpensel
- Kniv
Beredning
Förberedelsetid15 min
Koktid20 min
Lägg den rektangulära smördegsplattan på en plåt och bred på färskost.
Salta och peppra.
Lägg den andra smördegsplattan ovanpå.
Skär degen i rutor.
* Mät med fingrarna: rutorna ska vara ungefär tre fingerbredder per sida.
Gör en rund fördjupning i varje ruta och nagga sedan med en gaffel.
Pensla med uppvispat ägg.
Fördela toppingen i mitten av smördegsbitarna: oliver, soltorkade tomater och pesto.
Grädda i 20 minuter i en förvärmd ugn på 180 °C.
Klart att servera!
FAQ ❓
Hur länge håller sig smördegsbitarna?
De håller sig i 3 dagar i kylskåpet i en lufttät behållare.
Vad kan jag ersätta färskosten med?
Du kan byta ut den mot en annan bredbar ost, till exempel färsk getost, eller mot valfri pesto.
Kan man byta ut oliverna och de soltorkade tomaterna?
Du kan välja valfri topping till smördegsbitarna! Använd gärna rester, till exempel rökt lax som i den här aptitretaren med rökt lax och avokado.
Kan man frysa smördegsbitarna?
Ja, utan problem! Du kan förbereda dem i förväg och frysa in dem!
Näring
för 1 servering / för 100 g
Kalorier: 720Kcal
- Carbo: 49.6g
- Sammanlagt fett: 51g
- Mättat fett: 30g
- Proteiner: 13.4g
- Fibrer: 4.1g
- Socker: 5.7g
- ProPoints: 20
- SmartPoints: 29
Näringsdeklaration för 1 servering (181g)
Matlagningsutrustning
Ugn
Attribut
Kan frysas in
matsvinn
Liknande recept
Julig krans av tilltuggsspett
Snabba och enkla hallontarteletter
Julgransspett med små korvar – ett snabbt och enkelt juligt tilltugg
Enkla och snabba palmiers av smördeg
Snabb och enkel vaniljpudding
Snabb och enkel chorizoröra
Snabb och enkel sardinkröra
Grönsaksbiffar (enkla och snabba)
Snabba maränghjärtan med jordgubbssorbet till alla hjärtans dag
Snabba och enkla fyllda tomater
Enkelt och snabbt recept på falafel
Enkel vinägrett – snabbt recept till sallad
Frågor
Foton av medlemmar som lagat detta recept
Juliette HessJag har skapat matinnehåll för Petitchef sedan 2017.
Jag älskar att resa och upptäcka nya maträtter, testa nya mattrender och utforska nya restauranger.
Jag är ett stort fan av pasta och nudlar i alla former ❤ från udonnudlar till tagliatelle, jag älskar att tillaga dem och till och med göra dem själv hemma!
Just nu förbereder, filmar och fotograferar jag ert nästa recept, och jag hoppas att ni kommer att tycka om det!
Jag älskar att resa och upptäcka nya maträtter, testa nya mattrender och utforska nya restauranger.
Jag är ett stort fan av pasta och nudlar i alla former ❤ från udonnudlar till tagliatelle, jag älskar att tillaga dem och till och med göra dem själv hemma!
Just nu förbereder, filmar och fotograferar jag ert nästa recept, och jag hoppas att ni kommer att tycka om det!
Kommentarer
Betygsätt detta recept:
Betygsätt detta recept