Vattenmelonfrosé: den superuppfriskande granitacocktailen med rosé!
rösta nu
Vi är inte färdiga med att bjuda på recept för aperitifen (vår favoritmåltid ;-) ). Idag serverar vi vår "Frosé" direkt från en vattenmelon: en extra uppfriskande cocktail i "granita"-läge, gjord på vattenmelon och rosé. Den är extremt enkel att göra och vi kan försäkra dig om att du kommer att imponera på dina gäster med den :-D
Ingredienser
8
Material
- 1 mixer
- 1 durkslag
- Melonklump
- Små parasoller (tillval)
Beredning
Förberedelsetid15 min
Väntetid10 timmar
Dela vattenmelonen på mitten och gröp ur kulor ur fruktköttet med hjälp av en melonballer. Ställ bollarna åt sidan i kylen.
Ta bort resten av fruktköttet och lägg över det i en mixer (all vattenmelon får inte plats i mixern, så vi rekommenderar att du gör det i omgångar).
Tillsätt rosévinet i mixern och mixa. Sila blandningen genom en sil för att säkerställa att den är flytande. När alla ingredienser har mixats, placera dem i en behållare i frysen i minst 1 natt.
Ta ut behållaren ur frysen och "bryt upp" blandningen innan du överför den till vattenmelonskalen.
Dekorera med vattenmelonbollar och färsk mynta (valfritt) eller färgglada parasoller :-)
FAQ ❓
Hur lång tid tar det att göra Vattenmelonfrosé?
Det tar totalt 10 timmar och 15 minuter, inklusive 10 timmar av väntetid för att frysa.
Kan jag använda annan typ av vin istället för rosé?
Ja, du kan experimentera med andra viner, men rosé ger en speciell smak och färg som passar perfekt till vattenmelon.
Är det möjligt att göra Vattenmelonfrosé utan mixer?
Det är svårt, men du kan försöka mosa vattenmelonen för hand och blanda med rosé, även om konsistensen blir annorlunda.
Vad kan jag använda istället för färsk mynta?
Du kan använda andra örter som basilika eller citronmeliss för en annorlunda smakprofil.
Kan jag förbereda Vattenmelonfrosé i förväg?
Absolut! Du kan förbereda den dagen innan och förvara den i frysen tills du är redo att servera.
Näring
för 1 servering / för 100 g
Kalorier: 62Kcal
- Carbo: 9.8g
- Sammanlagt fett: 0.1g
- Mättat fett: 0g
- Proteiner: 0.8g
- Fibrer: 0.5g
- Socker: 8g
- ProPoints: 1
- SmartPoints: 3
Näringsdeklaration för 1 servering (150g)
Attribut
Kan frysas in
Liknande recept

Superuppfriskande sommartårta: ricotta, gurka och rökt lax

Tegelbiskvier med bündnerfleisch

Kikärtsoppa med spenat

Kycklingballotiner med mozzarella

Crème mousseline

Snabba och enkla hallontartletter

Aperitifkrans för en lyckad fest!

Korall linspålägg

Hur steker jag kycklinglår i panna?

Flammekueche, alsacisk flamberad tårta

Despacito-tårta

Vaniljflan-kaka
Frågor
Foton av medlemmar som lagat detta recept
Juliette HessJag har skapat kulinariskt innehåll på Petitchef i över 7 år.
Jag älskar att resa och upptäcka nya rätter, testa nya mattrender och prova nya restauranger.
Jag är ett fan av pasta i alla dess former ❤ från udonnudlar till tagliatelle, jag älskar att laga dem och till och med göra dem hemma!
Just nu förbereder jag, filmar och fotograferar ditt nästa recept och jag hoppas att du kommer att gilla det!
Jag älskar att resa och upptäcka nya rätter, testa nya mattrender och prova nya restauranger.
Jag är ett fan av pasta i alla dess former ❤ från udonnudlar till tagliatelle, jag älskar att laga dem och till och med göra dem hemma!
Just nu förbereder jag, filmar och fotograferar ditt nästa recept och jag hoppas att du kommer att gilla det!
Kommentarer
Betygsätt detta recept:




Betygsätt detta recept