Vit sangria på vitt vin

Name: Vit sangria på vitt vin
Prep time: 10 min
Total time: 2 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: Sv
Ingredients: 75 cl torrt vitt vin; 500 g jordgubbar; 1 apelsin; 1 lime; 6 aprikoser; 40 g socker; 33 cl citronläsk; jordgubbar; några myntablad

Drycker

mycket lätt

2 h 10 m

221 Kcal

Rödvinssangria känner många till som fördrink, men har du smakat sangria på vitt vin? Den är lika fräsch och enkel att göra och sätter färg på sommarens fördrink. Med massor av färsk frukt smakar den verkligen sommar! Ett extra plus är isbitar med jordgubbar och myntablad som överraskning. De blir garanterat uppskattade! Följ receptet steg för steg, med både text och video – och skål! ;-)

Ingredienser

75 cl torrt vitt vin
500 g jordgubbar
1 apelsin
1 lime
6 aprikoser
40 g socker
33 cl citronläsk

Till isbitarna:

jordgubbar
några myntablad

Redskap

En isbitsform

Tillagning

Förberedelsetid10 min

Väntetid2 timmar

Halvera de små jordgubbarna. Plocka några små blad från myntan. Skiva apelsinen och limen. Skär jordgubbarna och aprikoserna i fyra delar. Ställ citronläskan kallt.
Lägg de halverade små jordgubbarna och myntabladen i en isbitsform. Fyll på med vatten och ställ in formen i frysen i minst 2 timmar, tills isbitarna har frusit.
Blanda det torra vita vinet med farinsockret i en stor skål. Tillsätt citron- och apelsinskivorna samt jordgubbs- och aprikosbitarna. Blanda och ställ kallt i 1 timme.
Tillsätt citronläskan till blandningen och rör om.
Servera med isbitar och några färska myntablad. Skåla och njut!