Korv i vitt vin

Name: Korv i vitt vin
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 3
Cuisine: Se
Ingredients: 6 chipolatas; 1 lök; 50 cl torrt vitt vin; olivolja

rösta nu

Huvudrätt

mycket lätt

35 min

517 Kcal

Tillsätt vitt vin och några lökar i korven för extra smak! Det här är ett enkelt recept att göra i stekpanna som omväxling till bakning eller grillning. Korvarna är testade och godkända av hela Ptitchef-teamet och du kan servera dem med potatis, grönsaker eller stärkelserika livsmedel som ris eller pasta ;-) De passar också utmärkt som aperitif. Allt du behöver göra är att skära dem i små bitar och sticka dem med tandpetare.

Ingredienser

6 chipolatas
1 lök
50 cl torrt vitt vin
olivolja

Material

En stekpanna

Beredning

Förberedelsetid5 min

Koktid30 min

Stek den hackade löken snabbt i het olivolja.
Lägg i korvarna och grilla dem på utsidan.
Häll på vitt vin och låt sjuda på medelhög värme i cirka tjugo minuter. Vinet ska reduceras till en sås.
Och nu är dina vinkorvar klara!