Vegetarisk smörgåsklubb

Ingredienser

• 3 skivor skivat bröd (fullkorn)
• 1/2 yoghurt
• 6 gurkskivor
• 4 skivor tomat
• 1 kokt ägg
• 2 salladsblad

Material

• Brödrost eller stekpanna

Beredning

• Rosta 2 av de 3 brödskivorna.
• Lägg först en skiva rostat bröd som bas. Bred ut yoghurten på brödet.
  
• Lägg på gurkskivorna och lägg ytterligare en skiva rostat bröd ovanpå.
• Lägg nu på tomat + skivat ägg + sallad. Avsluta med den andra skivan rostat bröd.
  
• Och det är allt!

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept