Zucchini och pestoflans - glutenfria

rösta nu
Huvudrätt
mycket lätt
45 min
204 Kcal

Få hela familjen att äta grönsaker, och ha roligt när du gör det, med dessa zucchiniflans! De är mjuka och fluffiga och kan serveras som förrätt eller som tillbehör till kött eller fisk. I kombination med en pestosås blir zucchinin i det här receptet extra speciell ;-) Vi lämnar dig med våra skrivna steg + video nedan ↓

Ingredienser

7

Material

  • 7 ramekiner

Beredning

Förberedelsetid10 min
Koktid35 min
  • Zucchini och pestoflans - glutenfria - Beredning steg 1Skala och mixa zucchinin. Blanda ägg, äggulor, grädde och mjölk.
  • Zucchini och pestoflans - glutenfria - Beredning steg 2Tillsätt parmesan, zucchini och pesto. Blanda väl.
  • Zucchini och pestoflans - glutenfria - Beredning steg 3Häll smeten i smorda ramekins. Grädda i vattenbad i ugnen i 35 minuter vid 180°C.
  • Zucchini och pestoflans - glutenfria - Beredning steg 4Allt klart!

Betygsätt detta recept

FAQ ❓

Hur gör jag zucchiniflans glutenfria?

Receptet använder inga glutenhaltiga ingredienser, vilket gör zucchiniflans naturligt glutenfria.
De viktigaste ingredienserna är zucchini, ägg, grädde, mjölk, parmesanost och pestosås.
Ja, du kan experimentera med andra grönsaker som spenat eller morötter för att variera smaken.
Totalt tar det 45 minuter att förbereda och laga zucchiniflans, inklusive 10 minuter förberedelse och 35 minuter gräddning.
Zucchiniflans passar utmärkt som förrätt eller som tillbehör till kött eller fisk, och kan även serveras med en fräsch sallad.

Näring

för 1 servering / för 100 g
Kalorier: 204Kcal
  • Carbo: 3.1g
  • Sammanlagt fett: 17.9g
  • Mättat fett: 8.8g
  • Proteiner: 6.8g
  • Fibrer: 1.2g
  • Socker: 3g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 8
Näringsdeklaration för 1 servering (151g)

Matlagningsutrustning

Ugn

Attribut

Förvaring i kylskåp
PPetitchef_SE

Liknande recept

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept

Juliette HessJuliette Hess
Jag har skapat kulinariskt innehåll på Petitchef i över 7 år.
Jag älskar att resa och upptäcka nya rätter, testa nya mattrender och prova nya restauranger.
Jag är ett fan av pasta i alla dess former ❤ från udonnudlar till tagliatelle, jag älskar att laga dem och till och med göra dem hemma!
Just nu förbereder jag, filmar och fotograferar ditt nästa recept och jag hoppas att du kommer att gilla det!

Kommentarer

Betygsätt detta recept: