Hur ångkokar jag zucchini?
rösta nu
För en enkel, hälsosam sidorätt, unna dig dessa ångkokta zucchini! De är mycket smältande och passar perfekt till en bit vitt kött eller fisk. Och för att ge lite extra smak är det perfekt med en skvätt olivolja och en nypa salt ;-)
Ingredienser
1
Material
- En ångkokare
Beredning
Förberedelsetid5 min
Koktid6 min
- Tvätta zucchinin och skala varannan remsa. Skär i skivor.
Häll lite vatten i botten på din ångkokare och lägg sedan dina zucchiniskivor i korgen. Täck över och koka i minst 6 minuter. I slutet av denna tid kommer zucchinin att vara "al dente". Om du föredrar dem mer smältande i munnen, förläng tillagningstiden med 2 minuter.- Ta ut dem ur ångkorgen och servera omedelbart! Njut av din måltid!
FAQ ❓
Vad är det bästa sättet att ångkoka zucchini?
Det bästa sättet är att använda en ångkokare, där du lägger zucchinin i korgen och kokar den i minst 6 minuter för att få den "al dente".
Kan jag ångkoka zucchini utan ångkokare?
Ja, du kan använda en vanlig kastrull med ett durkslag och täcka över med lock för att ångkoka zucchinin.
Hur länge ska jag ångkoka zucchini för bästa resultat?
För bästa resultat, ångkoka zucchinin i minst 6 minuter, men om du vill ha dem mjukare kan du förlänga tiden med 2 minuter.
Vilka kryddor passar bra till ångkokt zucchini?
Olivolja och en nypa salt är perfekta för att ge extra smak, men du kan även prova med vitlök eller örter som basilika.
Är ångkokt zucchini nyttigt?
Ja, ångkokt zucchini är en hälsosam sidorätt som bevarar näringsämnen och är låg i kalorier, vilket gör den till ett utmärkt val för en balanserad kost.
Näring
för 1 servering / för 100 g
Kalorier: 40Kcal
- Carbo: 3.5g
- Sammanlagt fett: 0.9g
- Mättat fett: 0.3g
- Proteiner: 2.3g
- Fibrer: 3.8g
- Socker: 3.5g
- ProPoints: 1
- SmartPoints: 1
Näringsdeklaration för 1 servering (250g)
Matlagningsutrustning
Spishäll
Attribut
Kan frysas in
Förvaring i kylskåp
matsvinn
Liknande recept

Moelleux av zucchini med kiri-hjärta

Rullar med zucchini och sardiner

Grynkaka med zucchini och morötter

Zucchini och pestoflans - glutenfria

Biffar med zucchini och fetaost

Fusilli med zucchini, räkor och ingefära

Omelett med paprika och zucchini

Zucchini lasagne med spenat

Muffins med zucchini och getost

Hur tillagar jag zucchini i panna?

Clafoutis med zucchini och getost

Hur tillagar jag zucchini i air fryer?
Frågor
Foton av medlemmar som lagat detta recept
Kommentarer
Betygsätt detta recept:




Betygsätt detta recept