Krispig lök i airfryer – superkrispig och smakrik

Name: Krispig lök i airfryer – superkrispig och smakrik
Prep time: 5 min
Cook time: 18 min
Total time: 23 min
Yield: 5
Cuisine: Sv
Ingredients: 1 kg lök (6 små lökar eller så många du vill); 3 msk vetemjöl (eller majsstärkelse); 1 tsk salt; 2 tsk paprikapulver; olivolja

Side dish

mycket lätt

23 min

325 Kcal

Air Fryer har gjort sitt intåg i köken och med den har det kommit en mängd innovativa och hälsosammare recept. Ett recept som har blivit en favorit är krispig lök i Air Fryer. Den är otroligt mångsidig och enkel att tillaga. Med bara några få ingredienser och några minuter får du ett utsökt och krispigt tillbehör till vilken måltid som helst. Använd den i smörgåsar och sallader, servera den till kött eller kyckling, eller njut av den som aptitretare. Följ stegen och njut av receptet!

Ingredienser

1 kg lök (6 små lökar eller så många du vill)
3 msk vetemjöl (eller majsstärkelse)
1 tsk salt
2 tsk paprikapulver
olivolja

Material

skål
mandolin eller kniv

Beredning

Förberedelsetid5 min

Koktid18 min

Skala lökarna.
Skär dem sedan jämnt med en kniv eller mandolin.
Lägg den skivade löken i en skål. Tillsätt också mjöl, salt, paprikapulver och olivolja.
Blanda väl.
Fördela löken i Air Fryer-korgen. Tillaga på ett av två sätt:
1: I Air Fryer-läge vid 140 °C i cirka 20 minuter.
2: I Roast-läge vid 150 °C i cirka 18 minuter.
Oavsett tillagningssätt ska löken tillagas tills den är gyllenbrun. Tiden beror på hur tjockt löken är skivad. Skaka korgen var femte minut så att löken tillagas jämnt.
Kontrollera att löken är krispig. Smaklig måltid!

Betygsätt detta recept

Excellent! mycket bra Bra så så inte bra

FAQ ❓

Vad betyder krispig lök?

Krispig lök är, precis som namnet antyder, lök med en krispig konsistens.

Vilken sorts lök används i det här receptet?

Använd helst fastare lökar, till exempel gul eller vit lök. Rödlök rekommenderas inte.

Hur kryddar man krispig lök i Air Fryer?

Krydda efter smak med salt, peppar, paprikapulver, vitlökspulver eller andra kryddor. Olivolja och mjöl (eller stärkelse) är viktiga för att få ett krispigt resultat.

Har du ingen Air Fryer?

Tillaga den krispiga löken i ugnen eller i en fritös.

Hur förvarar man krispig lök?

Låt löken svalna och lägg den sedan i en lufttät behållare.

Vad passar krispig lök till?

Servera den i sallader eller smörgåsar, till exempel hamburgare, wraps och varmkorv. Krispig lök är mycket mångsidig och passar också som aptitretare eller tillbehör till kött och kyckling.