Extra läcker banan- och chokladkaka!

Name: Extra läcker banan- och chokladkaka!
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Se
Ingredients: 180 g mjöl; 100 g smör; 100 g socker; 150 g choklad; 4 bananer; 3 ägg; 1 tsk vaniljextrakt; Lite rom (eller Grand Marnier); 1 dospåse bakpulver

rösta nu

Snacks

mycket lätt

1 timme

409 Kcal

Låt oss ta en mycket god och enkel tårta med bananer och choklad. En perfekt kombination av smaker som både stora och små kommer att älska ;-) Är du frestad? Glöm inte att berätta för oss vad du tyckte i kommentarerna!

Ingredienser

180 g mjöl
100 g smör
100 g socker
150 g choklad
4 bananer
3 ägg
1 tsk vaniljextrakt
Lite rom (eller Grand Marnier)
1 dospåse bakpulver

Material

Stekpanna
Tårtform 22x11 cm

Beredning

Förberedelsetid20 min

Koktid40 min

Ta bort skalen från bananerna och skiva dem i rundlar. Hetta upp smöret i en stekpanna och stek bananbitarna i ca 6 minuter.
Tillsätt romen i slutet av tillagningstiden och flambera. Stäng av värmen och låt bananerna svalna.
Smält smör och choklad (i vattenbad eller i mikrovågsugn).
Blanda ägg och socker. Tillsätt bananer, vanilj, smör och smält choklad och blanda väl. Rör ner mjöl och bakpulver.
Häll smeten i en smord form och grädda i en förvärmd ugn på 180°C i 40 minuter.
Låt svalna och ta ut formen - den är klar!

Betygsätt detta recept

Excellent! mycket bra Bra så så inte bra

FAQ ❓

Vad är hemligheten bakom en perfekt banan- och chokladkaka?

Hemligheten ligger i att använda mogna bananer för att få en sötare och mer intensiv smak, samt att flambera dem för att ge en extra dimension av smak.

Kan jag använda andra typer av choklad i receptet?

Ja, du kan använda mjölkchoklad, mörk choklad eller till och med vit choklad beroende på din smakpreferens.

Hur kan jag göra kakan glutenfri?

För att göra kakan glutenfri, byt ut vetemjölet mot ett glutenfritt mjölalternativ, som mandelmjöl eller havremjöl.

Vad kan jag servera med banan- och chokladkakan?

Kakan passar utmärkt med vispad grädde, glass eller en skvätt av din favoritlikör för en vuxen twist.

Hur förvarar jag kakan för att hålla den fräsch längre?

Förvara kakan i en lufttät behållare i kylskåp för att hålla den fuktig och fräsch i upp till en vecka.

Näring

för 1 servering / för 100 g

Kalorier: 409Kcal

Carbo: 49.7g
Sammanlagt fett: 18.2g
Mättat fett: 10.8g
Proteiner: 7.2g
Fibrer: 3.7g
Socker: 29.2g
ProPoints: 11
SmartPoints: 18

Näringsdeklaration för 1 servering (141g)

Matlagningsutrustning

Ugn

PPetitchef_SE

Liknande recept

Recept Banan- och chokladkaka - extra saftig!

Frågor

Hur mycket är en dospåse???

En dospåse bakpulver är vanligtvis 12 gram, vilket motsvarar ungefär 1 tesked. Det passar perfekt till detta recept för att få kakan att bli lagom fluffig.