Läcker hallonsmulpaj med krispigt och mjukt täcke

rösta nu
Snacks
mycket lätt
1 h 20 m
607 Kcal

Ta med dig dessa hallonsmulor som ett mellanmål. De är krispiga och fruktiga och är det perfekta mellanmålet före sport ;-) Ett utmärkt recept att använda som en del av dagens batchmatlagning för att hjälpa dig att organisera dina snacks och andra måltider för nästa vecka ;-) Vi lämnar dig med stegen för att förbereda receptet strax nedan ↓

Ingredienser

6

Hallonen :

Smuldegen :

Material

  • Gjutform: 22 cm x 20 cm

Beredning

Förberedelsetid10 min
Väntetid30 min
Koktid40 min
  • Läcker hallonsmulpaj med krispigt och mjukt täcke - Beredning steg 1Förvärm ugnen till 180°C.
    Blanda hallonen med socker, mjöl, majsstärkelse och citronsaft.
  • Läcker hallonsmulpaj med krispigt och mjukt täcke - Beredning steg 2Blanda havregryn, mjöl, farinsocker, salt och bakpulver. Tillsätt det kalla smöret, skuret i små bitar, och blanda med fingrarna så att det blir smulor.
  • Läcker hallonsmulpaj med krispigt och mjukt täcke - Beredning steg 3Häll hälften av blandningen i en smord form. Tryck till ordentligt med ett platt glas. Häll hallonblandningen över toppen.
  • Läcker hallonsmulpaj med krispigt och mjukt täcke - Beredning steg 4Lägg slutligen resterande smulor på toppen.
  • Läcker hallonsmulpaj med krispigt och mjukt täcke - Beredning steg 5Baka i ugnen i 40 minuter (crumblen ska vara gyllenbrun).
  • Läcker hallonsmulpaj med krispigt och mjukt täcke - Beredning steg 6Ta ut ur ugnen och låt svalna innan du skär i rutor och delar med dig :-)

Betygsätt detta recept

FAQ ❓

Hur kan jag göra hallonsmulor mer hälsosamma?

Du kan använda havremjöl istället för vanligt mjöl och byta ut socker mot honung eller ett naturligt sötningsmedel för att minska sockerhalten.
Absolut! Du kan använda blåbär, björnbär eller en blandning av bär för att variera smaken.
Förvara dem i en lufttät behållare i kylskåpet för att hålla dem fräscha i upp till en vecka.
Ja, du kan frysa dem! Se till att de är helt kalla innan du lägger dem i en fryspåse för att undvika fukt.
Servera dem med en klick vispad grädde eller vaniljglass för en extra lyxig upplevelse!

Näring

för 1 servering / för 100 g
Kalorier: 607Kcal
  • Carbo: 77.4g
  • Sammanlagt fett: 26.2g
  • Mättat fett: 16.1g
  • Proteiner: 10g
  • Fibrer: 7.8g
  • Socker: 32g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 26
Näringsdeklaration för 1 servering (172g)

Matlagningsutrustning

Ugn
PPetitchef_SE

Liknande recept

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept

Juliette HessJuliette Hess
Jag har skapat kulinariskt innehåll på Petitchef i över 7 år.
Jag älskar att resa och upptäcka nya rätter, testa nya mattrender och prova nya restauranger.
Jag är ett fan av pasta i alla dess former ❤ från udonnudlar till tagliatelle, jag älskar att laga dem och till och med göra dem hemma!
Just nu förbereder jag, filmar och fotograferar ditt nästa recept och jag hoppas att du kommer att gilla det!

Kommentarer

Betygsätt detta recept: