Onsdagen den 23 april 2025 gick staden Argenteuil i Val-d'Oise in i rekordböckerna med den längsta jordgubbstårta som någonsin gjorts. Detta bakverk, som utfördes av La Maison Héloïse och dess kock Youssef El Gatou, slog det tidigare rekordet som innehafts av Italien sedan 2019! :)
Onsdagen den 23 april 2025 gick staden Argenteuil i Val-d'Oise in i rekordböckerna med den längsta jordgubbstårta som någonsin gjorts. Detta bakverk, som utfördes av La Maison Héloïse och dess kock Youssef El Gatou, slog det tidigare rekordet som innehafts av Italien sedan 2019! :)
Har du någonsin hört talas om funktionell nutrition? Detta koncept har vunnit mark i vanorna hos dem som vill ha mer hälsa, energi och förebygga sjukdomar utan att behöva ta till läkemedel eller kosttillskott. Och den goda nyheten är att det inte handlar om en restriktiv diet, utan om att göra mer strategiska och medvetna val i din kost.
Inom functional food-världen vinner vissa drycker mark genom att kombinera naturliga ingredienser med positiva hälsoeffekter. Bland favoriterna just nu finns golden milk, ingefärsshots och den berömda detoxjuicen. Men håller dessa elixirer av nyttigheter vad de lovar? Här är vad experterna säger om var och en av dem - och hur du kan inkludera dem i din rutin med balans.
En viral video har gjort "Dubai Chocolate" till en global angelägenhet. Med över 120 miljoner visningar har den fått efterfrågan på pistagenötter att explodera och orsakat en verklig brist. Lagren sinar och priserna skjuter i höjden över hela världen.
Under de senaste åren har måltidsförberedelser förändrat matvanorna, men idag är hemlagad fryst mat tillbaka: praktisk, billig och hälsosam. En värdefull allierad för att äta bättre, slösa mindre och spara tid i köket.
Efter matcha och golden latte är en ny färgstark dryck på väg in i våra koppar: ube latte. Med sin ljuslila nyans och söta smak väcker den stor uppmärksamhet på sociala nätverk och på trendiga kaféer. Men vad är ube latte och varför är den så populär?
Matleveranser växer i rekordfart och beräknas uppgå till 1,91 biljoner dollar år 2029. Vad kommer användarna att beställa mest år 2025? Upptäck de mest populära rätterna enligt de senaste uppgifterna och de mest auktoritativa källorna.
De berömda Franui, dessa chokladöverdragna hallon som har erövrat finsmakarnas gommar, finns nu på Starbucks. Denna introduktion markerar en ny etapp i den växande populariteten för denna argentinska sötsak ;)
KFC lanserar en tandkräm med smak av friterad kyckling tillsammans med Hismile: genial gimmick eller marknadsföringsgalenskap? En överraskande blandning av munhygien och snabbmat
Glöm de vanliga cocktails! Från barerna i New York till dem i Milano erövrar swicy drinkar 2025. Vill du ta reda på varför alla pratar om dem? Läs artikeln!
Om du undrar vad de egentligen är till för, hur och när du ska ta dem, eller vilka livsmedel du ska kombinera med dem för att få ut mesta möjliga av dem, har du kommit till rätt ställe. I den här artikeln belyser vi allt du behöver veta om vassleprotein på ett enkelt, praktiskt och omfattande sätt.
Har du någonsin stått i snabbköpet och försökt förstå vad hälsosamt egentligen är? Med allt mer iögonfallande förpackningar och termer som "fit", "light", "zero" och "natural" är förvirringen påtaglig. Men bakom varje förpackning finns det en etikett - och det är etiketten som avslöjar sanningen. Att lära sig att läsa och tolka etiketter är en viktig färdighet för alla som vill ta hand om sin hälsa på ett hälsosamt sätt.
Våren är förnyelsens årstid ;) Dagarna blir längre, önskan om färsk mat gör comeback och vi känner ett behov av en lättare måltid. Tänk om den här säsongen var det perfekta tillfället att prova en enkel, ekonomisk och hälsosam ritual: att gro frön hemma? Du behöver ingen trädgård, komplicerad utrustning eller gröna fingrar. Allt du behöver är lite vatten,...
Bland de otaliga delikatesser som pryder fönstren på konditorier runt om i världen finns det vissa desserter som inte bara stillar suget efter något sött, utan förhöjer hela matupplevelsen. Det är desserterna som dröjer sig kvar i minnet långt efter att du tagit den sista tuggan, de som väcker en oemotståndlig längtan varje gång du tänker på dem. Vissa är...
Denna dryck med uråldrigt ursprung presenteras ofta som ett naturligt elixir för att väcka libido och förbättra det allmänna välbefinnandet. Detta mystiska te har använts i århundraden i Central- och Sydamerika och är spännande för sina potentiella effekter på stressreducering, förbättrad blodcirkulation och hormonbalans. Men vad säger egentligen vetenskapen om det?...
Är baljväxtpasta verkligen hälsosammare än traditionell pasta? I den här artikeln tar vi en djupgående titt på egenskaper, hälsofördelar och eventuella kontraindikationer för detta livsmedel som allt oftare finns på våra bord.
År 2025 är det en riktig trend i köket att tillföra krispighet till rätter. Kockar och matälskare återupptäcker vikten av textur för att göra varje recept mer intressant. Enligt Whole Foods Market är krispiga element alltmer närvarande i vardagliga förberedelser. Upptäck 5 enkla och kreativa idéer för att göra dina rätter krispiga!
Förutom att vara en grundläggande ingrediens i det italienska köket är löken känd för sina välgörande egenskaper. Men enligt en gammal folktro har den också förmågan att förbättra välbefinnandet hemma: lägg den bara under sängen. Upptäck ursprunget, innebörden och de möjliga fördelarna med detta märkliga traditionella botemedel.
Du kanske har hört termen biodynamiskt vin nämnas flera gånger på sistone. Denna term, som ursprungligen var reserverad för en nisch av vinentusiaster, får allt större uppmärksamhet i vinvärlden och bland konsumenter som är intresserade av hållbarhet och kvalitet. Men vad är egentligen biodynamiska viner och varför har de blivit så populära?
Kaffe med mjölk, svart, svart kaffe, långt kaffe, iskaffe, espresso... Det finns många sätt att beställa kaffe på en bar beroende på vad man gillar. Eftersom jag är en person som behöver kaffe så fort jag stiger upp kände jag till mer eller mindre alla. Jag visste till och med hur man beställer kaffe i Malaga, där saker och ting blir komplicerade med upp till nio olika sätt beroende på mängden kaffe som serveras i glaset. Han behärskade också...
Under de senaste åren har kefir blivit stjärnan i kyldiskar och hälsobloggar. Vi tar reda på allt som finns att veta om denna fermenterade dryck som lovar överraskande fördelar!
Om det är någon dessert som håller på att erövra storstäderna så är det flan parisien, även känd som flan pâtissier eller hemlagad konditoriflan. Denna franska delikatess, med sin perfekta kombination av krämig konsistens och krispig botten, är en viktig del av fransk konditorivaror och njuter nu av sin storhetstid på de bästa konditorierna i Madrid och Barcelona. Har du inte provat den än? ....
Pokémon-kortsamlare är vana vid att se sällsynta föremål gå för imponerande priser. Men den här gången var det ett helt annat föremål som fångade marknadens uppmärksamhet: en enkel Cheetos i form av en smällare, med smeknamnet "Cheetozard", en blandning av Cheetos och Charizard. Auktioneras ut och säljs för en summa på över 87.000...