Moscow mule utan alkohol
Drink mycket lätt 5 min
Ingredienser: 50 cl ingefärsöl (alkoholfri) 7 cl limesaft (2 limefrukter) Isbitar eller krossad is Färsk mynta Garnering : 1 lime, skuren i skivor
Sommar
100 recept
Chokladananas: den perfekta efterrätten att göra med barn
Snacks mycket lätt 15 min
Ingredienser: 1 ananas 150 g smält choklad Sesamfrön Riven kokosnöt Flagad mandel
Chokladfruktspett för en extra fräsch avslutning på din måltid!
Snacks mycket lätt 15 min
Ingredienser: 1 päron 2 äpplen 2 bananer 4 kiwi 100 g choklad
Röd paprikaspridning: en uppfriskande förändring för aperitifen!
Aptitretare mycket lätt 10 min 20 min
Ingredienser: 3 röda paprikor 1 vitlöksklyfta 1 matsked olivolja salt peppar
Spritz med limoncello – den perfekta cocktailen för sommaren!
Drink mycket lätt 5 min
Ingredienser: 30 ml limoncello 200 ml prosecco 100 ml kolsyrat vatten isbitar citron
Gin fizz att dela med alla dina gäster under aperitifen
Aptitretare mycket lätt 5 min
Ingredienser: 50 cl gin 35 cl citronjuice 1,25 liter kolsyrat vatten 15 cl sirap av rörsocker Isbitar Några skivor citron
Affogato: det uppfriskande gourmetkaffet!
Efterrätt mycket lätt 5 min
Ingredienser: 1 kula vaniljglass 1 espresso
Söt och salt sallad med rostade persikor, ruccola och burrata (söta sommarsmaker)
Förrätter mycket lätt 5 min 15 min
Ingredienser: 2 persikor 1 burrata 3 handfullar rucola 2 msk mandlar 1 skvätt olivolja Färsk basilika salt peppar
Vattenmelonfrosé: den superuppfriskande granitacocktailen med rosé!
Drink mycket lätt 15 min
Ingredienser: 1 vattenmelon 1 flaska rosé Färsk mynta (tillval)
Klementiner med choklad: en snabb dessert som är fräsch och utsökt!
Snacks mycket lätt 20 min
Ingredienser: 2 clementiner 45 g choklad 2 matskedar pralin 2 matskedar riven kokosnöt 2 msk flagad mandel
Enkel aprikosclafoutis
Efterrätt mycket lätt 15 min 45 min
Ingredienser: 500 g aprikoser 3 ägg 20 cl mjölk 80 g socker 40 g mjöl 30 g smör 1 tesked vanilj (eller en påse vaniljsocker)
Aprikos smulpaj
Efterrätt mycket lätt 5 min 45 min
Ingredienser: 10 aprikoser 100 g mjöl 80 g mandelpulver 40 g socker 100 g kallt smör
Superenkel aprikosmousse att göra, utan tillagning och med få ingredienser!
Efterrätt mycket lätt 12 min
Ingredienser: 150 g urkärnade aprikoser 1 äggvita 40 g socker 1 tesked citronsaft
Spritz st-germain med fläderblomslikör, den ultrafräscha cocktailen för sommaren
Drink mycket lätt 5 min
Ingredienser: 6 cl St-Germain (fläderbloms- eller citronmelisslikör) 10 cl prosecco 10 cl kolsyrat vatten (typ San Pellegrino) Isbitar Skiva av citron Myntablad
Express smulpaj med röda bär
Efterrätt mycket lätt 5 min 35 min
Ingredienser: 1 mördegsbotten (eller mördegsbakelse) 500 g röd frukt (se anmärkning om den är fryst) 2 msk mandelpulver 1 msk brunt (eller vitt) socker Smuldeg:...
Enkel jordgubbspavlova
Efterrätt Lätt 30 min 1 timme
Ingredienser: Till marängen : 4 äggvitor 200 g socker 80 g majsmjöl Till grädden : 200 ml grädde 30% fett (mycket kall) 50 g socker För dekorationen : 250 g...
Uppfriskande tequila sunrise
Drink mycket lätt 5 min
Ingredienser: 6 cl tequila 10 cl apelsinjuice 2 cl grenadinsirap isbitar
Uppfriskande blå lagun
Drink mycket lätt 5 min
Ingredienser: 4 cl vodka 3 cl curaçao 2 cl citronsaft krossad is
Superenkla hallonfinanciers!
Efterrätt mycket lätt 15 min 15 min
Ingredienser: 50 g mandelpulver 50 g mjöl 100 g socker 75 g smält smör 4 äggvitor 1 tsk vaniljextrakt cirka trettio hallon
Aprikostårta
Efterrätt mycket lätt 20 min 45 min
Ingredienser: 1 mördeg (eller smördeg efter smak) 10 aprikoser 3 ägg 100 g socker 150 ml grädde 25 g mandelpulver 25 g smör 1 msk mjöl smulade mandlar
Enkel citronkaka
Efterrätt mycket lätt 15 min 20 min
Ingredienser: 1 obehandlad citron 4 ägg 150 g socker 120 g mjöl 80 g smält smör 1 påse jäst
Fyllda champinjoner till aperitif
Aptitretare mycket lätt 20 min 15 min
Ingredienser: 250 g medelstora champinjoner 250 g vitlöks- och örtost vitlökspulver salt peppar ströbröd