Sommar

Ingredienser: 12 aprikoser 50 g farinsocker 4 ägg 80 g socker 1 påse vaniljsocker 100 g mjöl 1 påse jäst 1 nypa salt 75 g mandelpulver 50 g smör

Ingredienser: 7 aprikoser 2 ägg 10 cl kokosmjölk 1 påse vaniljsocker 50 g socker 1 tsk torkad rosmarin

Ingredienser: 500 g vindruvor 35 cl Prosecco 5 cl vodka strösocker

Ingredienser: 500 g hallon 32 boudoirs (skedbiskvier) 50 ml sirap (hallon) 20 cl vatten 250 g mascarpone 100 g socker 2 ägg smulade mandlar

Ingredienser: 165 g röda frukter 1 naturell yoghurt 1 msk socker 5 cl mjölk

Ingredienser: 1 yoghurt med kokosmjölk 1/2 äpple 1 kiwifrukt Hasselnötter

Ingredienser: 190 g mjukt smör 1 nypa salt 1 tsk vaniljextrakt 1 äggvita 75 g florsocker 225 g mjöl 50 g mjölkchoklad (valfritt) 50 g mörk choklad (valfritt)

Ingredienser: 1/3 melon 1/2 tomat 30 gr fetaost 1/4 gurka 1 matsked olivolja 1 matsked citronjuice 1 nypa salt 1 nypa peppar 5 blad mynta

Ingredienser: 9 aprikoser 3 ägg 30 cl mjölk 1 tsk vaniljextrakt 50 g mjöl 100 g farinsocker 100 g mandelpulver 50 g smör 2 msk smulade mandlar

Ingredienser: 70 cl rosévin 50 cl grapefruktjuice 40 g farinsocker 10 cl rom 2 grapefrukter 125 g hallon 33 cl lemonad

Ingredienser: 7 blad mynta 1 lime 2 cl sirap av rörsocker 6 cl vit rom isbitar Prosecco

Ingredienser: 1 vattenmelon 20 cl gin 40 cl lemonad

Ingredienser: Till panna cotta : 30 cl mjölk 30 cl grädde 90 g socker 1 vaniljstång 3 ark gelatin Vatten Till aprikoscoulisen : 150 g aprikosmarmelad 1 msk vatten

Ingredienser: 20 cl mjölk 2 skopor hallonsorbet 75 g jordgubbar

Ingredienser: 500 g tomater (ca 5 st) 1/2 gurka 1/2 paprika 1/2 vitlöksklyfta 1 msk olivolja salt

Ingredienser: 620 g vattenmelon 160 g körsbärstomater 1 msk olivolja Att servera till : Mynta olivolja

Ingredienser: 1/2 melon 4 skivor rökt skinka 8 kvistar rosmarin

Ingredienser: 250 g mango Saft av en lime 10 g majsstärkelse 15 ml vatten 20 cl flytande grädde 30% mg 120 g socker För att dekorera : Kokosnöt eller limeskal...

Ingredienser: 1 smördeg 1 ägg 3 msk äppelmos 2 persikor 2 aprikoser 11 hallon 11 blåbär några myntablad

Ingredienser: För toppen av kakan : 20 mirabellesplommon 50 g mjukt smör 100 g socker 65 g smulade mandlar För bakverket : 25 mirabelles plommon 100 g mjukt smör...

Ingredienser: 200 g jordgubbar boudoirer 25 ml jordgubbssirap (eller grenadine) 10 cl vatten 250 g mascarpone 50 g socker 2 ägg

Ingredienser: Till popcornen: 45 g majskärnor (till popcorn) 2 matskedar solrosolja Till karamellen: 35 gr smör 165 g socker 1 tesked vanilj 1 nypa salt 1/2 tsk...

Ingredienser: 1 cantaloupemelon 1 bit vattenmelon 6 färska mozzarellabollar 1/3 gurka 6 körsbärstomater 2 skivor serranoskinka Färsk basilika salt peppar olivolja

Ingredienser: 3 persikor (vita eller gula) 1 nypa torkad rosmarin 1 msk farinsocker Deg : 250 g mjöl 35 g socker 1 nypa salt 100 g kallt smör 60 g kallt vatten...