Sommar

Ingredienser: 1 gurka 1 knippe mynta 2 limefrukter 75 cl kolsyrat vatten 10 cl sirap av rörsocker

Ingredienser: 250 g hallon 60 g socker 15 cl grädde 2 ark gelatin (eller agar agar)

Ingredienser: 1 mördegsbakelse För konditorivaran grädde : 25 cl mjölk 1 vaniljstång 2 äggulor 60 g socker 20 g majsmjöl 250 g hallon florsocker

Ingredienser: 3 persikohalvor i sirap 3 skopor vaniljglass vispad grädde halloncoulis

Ingredienser: 3 skopor vaniljglass 2 msk chokladsås vispad grädde 1 rysk cigarett smulade mandlar

Ingredienser: 40 cl hel grädde 250 g sötad kondenserad mjölk 3 msk flytande karamell 1 handfull rostade jordnötter

Ingredienser: 2 citroner 80 g socker 175 ml vatten 1 äggvita 1 tsk florsocker

Ingredienser: 40 cl grädde (30% fett) 250 g sötad kondenserad mjölk

Ingredienser: 1 banan 3 kulor vaniljglass (eller 1 vardera av vanilj, jordgubb och choklad) Chokladsås vispad grädde strimlad mandel Körsbär

Ingredienser: 1 skiva vattenmelon 1/2 grönt äpple 1 kiwifrukt 1/2 banan hallon blåbär

Ingredienser: 100 g rå skinka 2 tomater 1/4 lök 1 skiva melon gräslök olivolja vinäger

Ingredienser: 3 citroner 100 g socker 150 ml vatten (till sirapen) 600 ml vatten

Ingredienser: Brioche : 250 g mjöl 1 tesked salt 40 g socker 10 g färsk bagerijäst 3 ägg 125 g mjukt smör 1 ägg för brynning pärlsocker Diplomatisk grädde : 25...

Ingredienser: Den mördegsbakade degen : 120 g mjukt smör 80 g florsocker 25 g mandelpulver 1 påse vaniljsocker 1 nypa salt 1 ägg 200 g mjöl Citronkräm : 3...

Ingredienser: 1 500 g tub med glass 220 g mjöl 1 dospåse jäst

Ingredienser: 150 g sylt av önskad frukt 1 matsked vatten

Ingredienser: 2 smördegsdegar 500 g urkärnade körsbär 25 g majsmjöl 50 g socker Saft av 1/2 citron 1 ägg

Ingredienser: 1 mördegsbakelse Till vaniljsåsfyllningen : 50 cl mjölk 4 äggulor 125 g strösocker 40 g majsmjöl 1 vaniljstång 8 medelstora kiwis

Ingredienser: 1/4 kål 2 morötter 100 g majonnäs 25 g socker 25 ml cidervinäger salt peppar

Ingredienser: 75 cl rött vin 3 apelsiner 3 citroner 40 g socker 1 kanelstång 50 cl lemonad 30 ml Cointreau (valfritt)

Ingredienser: 12 aprikoser 50 g farinsocker 4 ägg 80 g socker 1 påse vaniljsocker 100 g mjöl 1 påse jäst 1 nypa salt 75 g mandelpulver 50 g smör

Ingredienser: 7 aprikoser 2 ägg 10 cl kokosmjölk 1 påse vaniljsocker 50 g socker 1 tsk torkad rosmarin

Ingredienser: 8 aprikoser 250 g mascarpone 100 g socker 3 ägg 190 g mjöl 1 tsk jäst 60 ml mjölk

Ingredienser: 500 g vindruvor 35 cl Prosecco 5 cl vodka strösocker