Hemgjord Baileys – krämig likör med irländsk whisky

Name: Hemgjord Baileys – krämig likör med irländsk whisky
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 20
Cuisine: Sv
Ingredients: 400 g sötad kondenserad mjölk; 20 cl grädde; 30 cl whisky; 40 g smält choklad; 1 påse vaniljsocker (eller 1 tsk vaniljextrakt); 1 tsk kaffeextrakt

rösta nu

Drycker

mycket lätt

15 min

146 Kcal

Du känner säkert till den välkända Baileys, en likör gjord på irländsk whisky och grädde. I dag visar vi hur enkelt och snabbt du kan göra den hemma ;-) Med en blender mixar du ingredienserna på nolltid. Tänk bara på att den behöver stå och vila lite längre. Servera den som aperitif eller avec efter maten. Kom ihåg att dricka med måtta ;-)

Ingredienser

400 g sötad kondenserad mjölk
20 cl grädde
30 cl whisky
40 g smält choklad
1 påse vaniljsocker (eller 1 tsk vaniljextrakt)
1 tsk kaffeextrakt

Redskap

Blender
Whiskyglas

Tillagning

Häll den sötade kondenserade mjölken, grädden och whiskyn i blendern.
Tillsätt vanilj, smält choklad och kaffeextrakt.
Mixa allt ordentligt, sila blandningen genom en finmaskig sil, häll upp på flaska och förvara i kylskåp.
Nu är din hemgjorda Baileys klar!