Pannkakstagliatelle med choklad och jordnötssmör!

rösta nu
Efterrätt
mycket lätt
44 min
639 Kcal

Det behöver inte vara komplicerat att fira Chandeleur (den franska pannkaksdagen): har du en hög med pannkakor över eller några misslyckade pannkakor på lut är det här receptet perfekt. Förvandla det vanliga till en rätt med pannkakstagliatelle som garanterat blir en succé! Idén är enkel: rulla ihop pannkakorna, skär dem i tunna strimlor och vips har du söt "pasta" som är redo att toppas med ett generöst lager choklad och jordnötssmör. Det här är återbruk när det är som bäst: rester från dagen innan blir en riktigt lyxig dessert utan att du behöver grädda en ny omgång ;)

Ingredienser

2

Pannkakssmet:

Till stekningen:

Topping:

Material

  • skål
  • visp
  • plastfolie
  • stekpanna för crêpes
  • hushållspapper
  • stekspade

Beredning

Förberedelsetid10 min
Väntetid30 min
Koktid4 min
  • Pannkakstagliatelle med choklad och jordnötssmör! - Beredning steg 1Pannkakssmet:
    Blanda mjöl och salt. Tillsätt ägg, olja och vaniljextrakt och blanda igen med lite av mjölken.
  • Pannkakstagliatelle med choklad och jordnötssmör! - Beredning steg 2Häll i resten av mjölken lite i taget och blanda väl tills smeten är slät och jämn. Täck skålen med plastfolie och ställ den i kylen i minst 30 minuter.
  • Pannkakstagliatelle med choklad och jordnötssmör! - Beredning steg 3Hetta upp en stekpanna för crêpes på medelvärme. Fukta en bit hushållspapper med olja och smörj pannan med den.
  • Pannkakstagliatelle med choklad och jordnötssmör! - Beredning steg 4Häll en slev smet i pannan och fördela den jämnt. Grädda i några minuter. När kanterna börjar lossna från pannan vänder du pannkakan med en stekspade. Grädda den andra sidan och lägg pannkakan åt sidan. Grädda resten av pannkakorna tills all smet är slut.
  • Pannkakstagliatelle med choklad och jordnötssmör! - Beredning steg 5Lägg 3 crêpes ovanpå varandra och rulla ihop dem. Skär dem i tagliatelle-strimlor i önskad bredd.
    Upprepa med resten.
  • Pannkakstagliatelle med choklad och jordnötssmör! - Beredning steg 6Lägg upp pannkakstagliatellen i djupa tallrikar. Vi använde ungefär 3 crêpes per tallrik/portion.
  • Pannkakstagliatelle med choklad och jordnötssmör! - Beredning steg 7Toppa med tillbehören. Här har vi använt smält choklad, jordnötssmör, hackade jordnötter och chokladknappar.

Betygsätt detta recept

FAQ ❓

Vilka pannkakor kan jag använda till det här receptet?

Du kan använda pannkaksrester, misslyckade pannkakor eller grädda nya särskilt för receptet! Här hittar du receptet på våra marmorerade vanilj- och chokladcrêpes, så att du kan variera dig ;-)
Här har vi gjort en variant med smaker som påminner om Snickers, med jordnötssmör och smält choklad. Du kan använda valfritt bredbart pålägg eller helt enkelt strö över socker och pressa lite citron ;-). Variera gärna konsistensen genom att lägga till något knaprigt, som hackade jordnötter. Här hittar du våra bästa idéer på söta fyllningar till pannkakor.
Du kan utan problem byta ut mjölken mot valfri växtbaserad dryck. Vår favorit är mandeldryck – här hittar du receptet. Du kan också byta ut mjölken mot öl för en riktigt lätt smet!

Näring

för 1 servering / för 100 g
Kalorier: 639Kcal
  • Carbo: 64.1g
  • Sammanlagt fett: 30.7g
  • Mättat fett: 8.4g
  • Proteiner: 22.9g
  • Fibrer: 4.8g
  • Socker: 15.8g
  • ProPoints: 17
  • SmartPoints: 21
Näringsdeklaration för 1 servering (285g)

Matlagningsutrustning

Spishäll

Attribut

matsvinn
PPetitchef_SE

Liknande recept

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept

Juliette HessJuliette Hess
Jag har skapat matinnehåll för Petitchef sedan 2017.
Jag älskar att resa och upptäcka nya maträtter, testa nya mattrender och utforska nya restauranger.
Jag är ett stort fan av pasta och nudlar i alla former ❤ från udonnudlar till tagliatelle, jag älskar att tillaga dem och till och med göra dem själv hemma!
Just nu förbereder, filmar och fotograferar jag ert nästa recept, och jag hoppas att ni kommer att tycka om det!

Kommentarer

Betygsätt detta recept: