Chokladkakor i tablettform – mjuka och krispiga på samma gång
rösta nu
Tänk om dina kakor hade formen av en chokladkaka? Med sin mjuka vaniljdeg, generösa mängd chokladbitar och ett krispigt lager mörk choklad kommer de här chokladkakorna garanterat att glädja alla som älskar godsaker! Hemligheten? Kakorna gräddas i en silikonform för chokladkakor. Sedan läggs de tillbaka ovanpå smält choklad och får stelna i kylen. Resultatet är mjuka och krispiga chokladkakor i varje tugga – i ett originellt format som passar perfekt att dela till fikat. Servera med ett glas mjölk eller en kopp kaffe och välj din bit ;)
Ingredienser
6
Material
- silikonform för chokladkakor
- visp
- slickepott
Beredning
Förberedelsetid10 min
Väntetid1 timme
Koktid8 min
Vispa det mjuka smöret, farinsockret och vaniljextraktet till en krämig blandning.
Tillsätt ägget och blanda allt ordentligt.
Tillsätt sedan mjölet och bakpulvret och blanda.
Tillsätt chokladknapparna i smeten och rör om ordentligt.
Lägg smeten i silikonformen för chokladkakor och fördela den jämnt.
Grädda i 8 minuter i en förvärmd ugn på 180 °C. Ta ut kakorna ur ugnen och låt dem svalna helt.
Smält chokladen och fördela den i botten av formens fördjupningar.
Lägg tillbaka kakorna ovanpå chokladen och ställ formen i kylen i minst 30 minuter.
Så där, nu är det klart!
FAQ ❓
Kan man byta ut den mörka chokladen mot en annan sorts choklad?
Ja, du kan byta ut den mörka chokladen mot mjölkchoklad eller vit choklad, men det förändrar kakornas smak och konsistens något.
Vilka är fördelarna med att använda en silikonform till det här receptet?
En silikonform gör det enkelt att ta ut kakorna och förhindrar att de fastnar. Den bidrar också till en jämn gräddning.
Hur förvarar man chokladkakorna efter tillagningen?
Förvara dem i kylskåpet så att chokladbotten håller sig krispig!
Näring
för 1 servering / för 100 g
Kalorier: 362Kcal
- Carbo: 40.2g
- Sammanlagt fett: 19.2g
- Mättat fett: 11.8g
- Proteiner: 5.2g
- Fibrer: 3g
- Socker: 22.5g
- ProPoints: 10
- SmartPoints: 16
Näringsdeklaration för 1 servering (80g)
Matlagningsutrustning
Ugn
Attribut
Kan frysas in
Förvaring i kylskåp
Liknande recept

Sötpotatispommes i airfryer – krispiga på utsidan och mjuka på insidan!

Småbröd utan knådning – krispiga och mjuka!

Cookies med smak av kanelbullar – mjuka och krispiga

Parmesanpotatis – mjuka inuti och krispiga utanpå!

Krispiga och mjuka gnocchi i airfryer – klara på bara 10 minuter!

Fattiga riddare på brioche – mjuka och krispiga

Leche frita i airfryer – traditionell spansk dessert med mindre olja och samma goda smak

Hemlagad pumpagnocchi: mjuka, milda och perfekta för hösten!

Mjuka och smakrika köttbullar i tomatsås

Mjuka och kryddiga chorizomuffins

Mjuka och luftiga ostsuffléer

Mjuka och saftiga kycklingburgare i airfryer
Frågor
Foton av medlemmar som lagat detta recept
Juliette HessJag har skapat matinnehåll för Petitchef sedan 2017.
Jag älskar att resa och upptäcka nya maträtter, testa nya mattrender och utforska nya restauranger.
Jag är ett stort fan av pasta och nudlar i alla former ❤ från udonnudlar till tagliatelle, jag älskar att tillaga dem och till och med göra dem själv hemma!
Just nu förbereder, filmar och fotograferar jag ert nästa recept, och jag hoppas att ni kommer att tycka om det!
Jag älskar att resa och upptäcka nya maträtter, testa nya mattrender och utforska nya restauranger.
Jag är ett stort fan av pasta och nudlar i alla former ❤ från udonnudlar till tagliatelle, jag älskar att tillaga dem och till och med göra dem själv hemma!
Just nu förbereder, filmar och fotograferar jag ert nästa recept, och jag hoppas att ni kommer att tycka om det!
Kommentarer
Betygsätt detta recept:








Betygsätt detta recept