Superenkel aprikosmousse att göra, utan tillagning och med få ingredienser!

rösta nu
Efterrätt
mycket lätt
3 h 12 m
62 Kcal

Upptäck vårt superenkla recept på aprikosmousse, utan tillagning och med bara några få ingredienser! Vi tänker ofta på att kombinera aprikoser i tårtor, clafoutis eller smulor, men vi garanterar att du inte kommer att kunna få nog av sötman och krämigheten i den här moussen, som kommer att vara helt perfekt för att avsluta måltiden på en frisk, lätt och syrlig ton (det är som att bita i ett moln, du kommer att se!). Följ alla steg för att göra detta recept med våra detaljerade förklaringar nedan ↓

Ingredienser

4

Material

  • 1 kniv
  • 1 hackare
  • 4 glas
  • plastfolie

Beredning

Förberedelsetid12 min
Väntetid3 timmar
  • Superenkel aprikosmousse att göra, utan tillagning och med få ingredienser! - Beredning steg 1Tvätta aprikoserna och skär dem i bitar.
  • Superenkel aprikosmousse att göra, utan tillagning och med få ingredienser! - Beredning steg 2Lägg aprikoserna i en hackare. Mixa grovt.
  • Superenkel aprikosmousse att göra, utan tillagning och med få ingredienser! - Beredning steg 3Tillsätt äggvita, socker och citronsaft. Mixa igen, denna gång i 8 minuter.
  • Superenkel aprikosmousse att göra, utan tillagning och med få ingredienser! - Beredning steg 4Blandningen ska vara väl tjock.
  • Superenkel aprikosmousse att göra, utan tillagning och med få ingredienser! - Beredning steg 5Häll upp moussen i verrines, glas eller skålar. Ställ kallt i minst 3 timmar.
  • Superenkel aprikosmousse att göra, utan tillagning och med få ingredienser! - Beredning steg 6Och nu är den klar! Njut av den kyld!

Betygsätt detta recept

FAQ ❓

Hur gör jag aprikosmousse utan att laga mat?

Det är enkelt! Du behöver bara mixa urkärnade aprikoser, äggvita, socker och citronsaft, och sedan låta moussen stå kallt i minst 3 timmar.
Du behöver 150 g urkärnade aprikoser, 1 äggvita, 40 g socker och 1 tesked citronsaft.
Förberedelsen tar cirka 12 minuter, men du måste vänta i 3 timmar för att moussen ska sätta sig.
Ja, du kan experimentera med andra frukter som persikor eller mangofrukt för att skapa olika smaker!
Servera moussen i glas eller skålar, gärna med en dekorativ topping som färska bär eller mynta för en extra touch!

Näring

för 1 servering / för 100 g
Kalorier: 62Kcal
  • Carbo: 13.4g
  • Sammanlagt fett: 0.1g
  • Mättat fett: 0g
  • Proteiner: 1.1g
  • Fibrer: 0.6g
  • Socker: 13g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 3
Näringsdeklaration för 1 servering (56g)

Matlagningsutrustning

Mixer

Attribut

Förvaring i kylskåp
PPetitchef_SE

Liknande recept

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept

Juliette HessJuliette Hess
Jag har skapat kulinariskt innehåll på Petitchef i över 7 år.
Jag älskar att resa och upptäcka nya rätter, testa nya mattrender och prova nya restauranger.
Jag är ett fan av pasta i alla dess former ❤ från udonnudlar till tagliatelle, jag älskar att laga dem och till och med göra dem hemma!
Just nu förbereder jag, filmar och fotograferar ditt nästa recept och jag hoppas att du kommer att gilla det!

Kommentarer

Betygsätt detta recept: