Löskokt ägg i airfryer – så får du perfekt resultat

rösta nu
Förrätter
mycket lätt
6 min
73 Kcal

Till en rätt med nudlar eller till ägg Benedict till frukost passar löskokta ägg med rinnande gula perfekt :-) Vi har hittat ett säkert knep för att få tillagningen precis rätt: tillaga äggen i en airfryer! Tack vare den jämna varmluftscirkulationen tillagas äggen jämnt, med fast äggvita och en äggula som fortfarande är rinnande i mitten. Resultatet? Löskokta ägg med perfekt konsistens! Berätta gärna i kommentarerna om ni vill att vi testar andra sätt att tillaga ägg ↓↓

Ingredienser

2

Material

  • Airfryer (här: Ninja Foodi AF300EU, airfryer med två lådor, 7,6 l)
  • Skål

Beredning

Förberedelsetid1 min
Koktid5 min
  • Löskokt ägg i airfryer – så får du perfekt resultat - Beredning steg 1Välj läget ”Airfry” och ställ in temperaturen på 180 °C.
  • Löskokt ägg i airfryer – så får du perfekt resultat - Beredning steg 2Lägg äggen i korgen och ställ in tillagningstiden på 5 minuter om de har förvarats i rumstemperatur, eller 6 minuter om de har förvarats i kylskåp.
  • Löskokt ägg i airfryer – så får du perfekt resultat - Beredning steg 3När äggen är klara lägger du dem i en skål med kallt vatten i några ögonblick och skalar dem sedan försiktigt.
  • Löskokt ägg i airfryer – så får du perfekt resultat - Beredning steg 4Klart! De löskokta äggen är färdiga att avnjutas!

Betygsätt detta recept

FAQ ❓

Vilken airfryer använde vi till det här receptet?

Vi använde modellen Ninja Foodi AF300EU, en airfryer med två lådor och en kapacitet på 7,6 l.
Ett löskokt ägg ska ha en rinnande gula och mjuk äggvita.
Skala ägget försiktigt. Om skalet börjar fastna i äggvitan kan du hålla ägget under kallt rinnande vatten medan du skalar det.
Ja. När du har lagt äggen i vatten för att kyla dem kan du förvara dem i kylskåpet i ungefär 24 timmar.
Du kan till exempel använda dem i ramen, nudlar med svamp eller brunch- och frukosträtter som avokadotoast, ägg Benedict och croissantsmörgåsar...
Om ägget förvaras i rumstemperatur ska det tillagas i 5 minuter. Om det förvaras i kylskåp ska det tillagas i 6 minuter. Tillagningstiden beror också på äggets storlek. Till det här receptet använde vi små till medelstora ägg som förvarats i rumstemperatur och tillagade dem i 5 minuter.

Näring

för 1 servering / för 100 g
Kalorier: 73Kcal
  • Carbo: 0.4g
  • Sammanlagt fett: 5.2g
  • Mättat fett: 1.4g
  • Proteiner: 6.2g
  • Fibrer: 0g
  • Socker: 0.3g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 2
Näringsdeklaration för 1 servering (50g)

Matlagningsutrustning

Luftfritös
PPetitchef_SE

Liknande recept

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept

Kommentarer

Betygsätt detta recept: