Mjukkokta ägg i air fryer, det idiotsäkra tipset för perfekt tillagning!

rösta nu
Förrätter
mycket lätt
6 min
73 Kcal

Som tillbehör till en nudelrätt eller som ägg Benedict till frukost finns det inget bättre än rinniga, mjukkokta ägg :-) Vi har kommit på den ultimata metoden för att se till att du inte förstör tillagningsprocessen: tillagning i luftfryser! Tack vare den enhetliga cirkulationen av varm luft i luftfrysen blir dina ägg jämnt kokta, med en fast vit och en äggula som fortfarande är rinnande i kärnan. Resultatet? Mjukkokta ägg med den perfekta konsistensen! Tveka inte att meddela oss i kommentarerna om du vill att vi ska testa andra sätt att tillaga ägg ↓↓

Ingredienser

2

Material

  • Luftfryser (här Ninja Foodi AF300EU luftfryser med dubbla fack 7,6L)
  • Skål

Beredning

Förberedelsetid1 min
Koktid5 min
  • Mjukkokta ägg i Air Fryer, det idiotsäkra tipset för perfekt tillagning! - Beredning steg 1Sätt på luftfrysen på "Airfry"-läge vid 180 grader.
  • Mjukkokta ägg i Air Fryer, det idiotsäkra tipset för perfekt tillagning! - Beredning steg 2Lägg äggen i korgen och programmera till 5 minuter om de förvaras utanför kylskåpet och 6 minuter om de förvaras i kylskåpet.
  • Mjukkokta ägg i Air Fryer, det idiotsäkra tipset för perfekt tillagning! - Beredning steg 3När äggen är kokta, doppa dem i en skål med kallt vatten en kort stund och skala dem försiktigt.
  • Mjukkokta ägg i Air Fryer, det idiotsäkra tipset för perfekt tillagning! - Beredning steg 4Och nu är dina mjukkokta ägg redo att ätas!

Betygsätt detta recept

FAQ ❓

Vilken Airfryer använde vi för att göra detta recept?

Ninja Foodi AF300EU luftfryser med dubbla fack 7,6 liter.
För att ett mjukkokt ägg ska bli lyckat måste gulan förbli rinnig och vitan vara smidig.
Det viktiga är att gå försiktigt fram. Om du ser att skalet börjar fastna på äggvitan, tveka inte att köra ägget under kallt vatten igen medan du tar bort skalet.
Absolut, efter att du har placerat dina ägg i vatten för att kyla dem kan du förvara dem i kylen i cirka 24 timmar.
Du kan använda dem för att göra ramen, svampnudlar eller recept för brunch och frukost: Avokadotoast, ägg Benedict, croissantsmörgåsar...
Om ditt ägg förvaras i rumstemperatur måste det tillagas i 5 minuter. Om det förvaras i kylen måste det tillagas i 6 minuter. Det beror också på äggets storlek. För det här receptet använde vi små-medium ägg som förvarats i rumstemperatur och kokade dem i 5 minuter.

Näring

för 1 servering / för 100 g
Kalorier: 73Kcal
  • Carbo: 0.4g
  • Sammanlagt fett: 5.2g
  • Mättat fett: 1.4g
  • Proteiner: 6.2g
  • Fibrer: 0g
  • Socker: 0.3g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 2
Näringsdeklaration för 1 servering (50g)

Matlagningsutrustning

Luftfritös
PPetitchef_SE

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept

Kommentarer

Betygsätt detta recept: