Engelska muffins med ägg och bacon

Name: Engelska muffins med ägg och bacon
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Se
Ingredients: 4 engelska muffins; 100 g bacon; 4 ägg; 50 g riven ost

rösta nu

Huvudrätt

mycket lätt

25 min

309 Kcal

För söndagsbrunch, en smakrik frukost eller en måltid på språng, välj dessa enkla och läckra engelska muffins med ägg och bacon. Detta enkla recept förklaras steg för steg och är lätt att göra. Testat och godkänt av hela Ptitchef-teamet. Efter bara några minuter i ugnen har du ett rinnigt ägg som passar perfekt ihop med de salta, krispiga smakerna från baconet. Allt du behöver göra är att lägga till en blandad sallad och du har en snabb, enkel maträtt.

Ingredienser

4 engelska muffins
100 g bacon
4 ägg
50 g riven ost

Material

Muffinsplåt

Beredning

Förberedelsetid15 min

Koktid10 min

Grilla baconet i en het stekpanna. Dela muffinsen i två delar och lägg det grillade baconet på botten.
Smöra 4 muffinsformar och knäck ett ägg i varje form. Baka i 10 minuter i 180°C.
Lägg ett kokt ägg på baconet och strö över riven ost. Stäng muffinsen.
Och nu är dina ägg- och baconmuffins klara!