Makrill med senap
Dagens meny står i fiskens tecken, närmare bestämt makrill! För att göra dem ännu mer aptitretande kan du servera dem med en senapssås. Det är ett snabbt och enkelt sätt att ge extra smak till din rätt. Servera med en ugnsstekt grönsak, stekt potatis eller ris :-) En garanterat hälsosam och balanserad måltid!
Ingredienser
Beredning
Blanda grädden med senapen.
Rengör makrillen och lägg den i en ugnsform. Häll lite av grädde-senapsblandningen i fisken.
Applicera resten av blandningen på makrillen. Strö över Herbes de Provence.
Grädda i 15 minuter vid 200°C.
Och nu är din senapsmakrill klar!
Observationer
Hur kan jag göra makrill med senap mer smakrik?
Du kan experimentera med olika kryddor som dill eller citronzest för att ge extra smak till din makrill med senap.
Vad är Herbes de Provence och hur används det i receptet?
Herbes de Provence är en blandning av örter som vanligtvis innehåller timjan, rosmarin, och basilika, vilket ger en aromatisk smak till rätten.
Kan jag använda andra typer av fisk istället för makrill?
Ja, du kan använda andra feta fiskar som lax eller sardiner, men tillagningstiden kan variera.
Vad är fördelarna med att använda crème fraîche i detta recept?
Crème fraîche ger en krämig konsistens och en mild syra som balanserar smaken av senapen och fisken.
Hur lång tid tar det att laga makrill med senap?
Totalt tar det cirka 25 minuter att förbereda och laga makrill med senap, vilket gör det till en snabb och enkel rätt.
Näring
- Carbo: 1.7g
- Sammanlagt fett: 27.6g
- Mättat fett: 11.6g
- Proteiner: 25.9g
- Fibrer: 1.1g
- Socker: 1.3g
- ProPoints: 10
- SmartPoints: 12
Betygsätt detta recept