Glutenfritt havregrynsbröd med yoghurt och ägg: ett proteinrikt, hälsosamt och lättlagat recept

Side dish
mycket lätt
35 min
153 Kcal

Om du letar efter ett hälsosamt, lätt och fiberrikt alternativ till bröd vårt dagliga bröd, kommer du att bli förälskad i detta recept som görs med 3 huvudingredienser: havremjöl havremjöl, ägg e naturliga yoghurt. Perfekt för en energigivande start på dagen eller för att stilla hungern mitt på eftermiddagen, detta havregrynsbröd är mjukt, smakrikt och otroligt mångsidigt. Det är klart på bara några minuter och kan frysas i skivor, vilket gör din rutin mer praktisk. Förutom att det är ett enkelt och funktionellt recept är det här brödet ett utmärkt alternativ för dem som följer en balanserad kost. balanserad kost eller för dem som behöver vetefria alternativ. Våra steg-för-steg-instruktioner finns nedan. Njut av detta!

Ingredienser

8

På toppen (valfritt):

Material

  • skål
  • fouet
  • Engelsk mögel

Beredning

Förberedelsetid5 min
Koktid30 min
  • Glutenfritt havregrynsbröd med yoghurt och ägg: ett proteinrikt, hälsosamt och lättlagat recept - Beredning steg 1Vispa upp äggen i en skål.
  • Glutenfritt havregrynsbröd med yoghurt och ägg: ett proteinrikt, hälsosamt och lättlagat recept - Beredning steg 2Tillsätt sedan havregryn, yoghurt, olivolja och salt. Blanda till en jämn smet.
  • Glutenfritt havregrynsbröd med yoghurt och ägg: ett proteinrikt, hälsosamt och lättlagat recept - Beredning steg 3Tillsätt slutligen femento och blanda för sista gången.
  • Glutenfritt havregrynsbröd med yoghurt och ägg: ett proteinrikt, hälsosamt och lättlagat recept - Beredning steg 4Häll i den smorda formen. Om du vill kan du strö över kryddor. Grädda i en förvärmd ugn på 180°C i 30-40 minuter (tandpetartest) eller tills de är gyllenbruna.
  • Glutenfritt havregrynsbröd med yoghurt och ägg: ett proteinrikt, hälsosamt och lättlagat recept - Beredning steg 5Ditt glutenfria, proteinrika havregrynsbröd är klart. Njut av det!

Betygsätt detta recept

FAQ ❓

Vad gör havregrynsbrödet så hälsosamt?

Havregrynsbrödet är rikt på fiber och protein, vilket gör det till ett utmärkt alternativ för en balanserad kost.
Ja, brödet kan frysas i skivor, vilket gör det praktiskt för framtida användning.
Det tar totalt 35 minuter att förbereda och baka brödet.
Du behöver ägg, havregryn, yoghurt, olivolja, salt och bakpulver, samt eventuella kryddor för topping.
Ja, receptet är helt glutenfritt, vilket gör det lämpligt för dem som undviker gluten.

Näring

för 1 servering / för 100 g
Kalorier: 153Kcal
  • Carbo: 5.8g
  • Sammanlagt fett: 11.4g
  • Mättat fett: 2.1g
  • Proteiner: 5.9g
  • Fibrer: 1.1g
  • Socker: 1.7g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 5
Näringsdeklaration för 1 servering (94g)

Matlagningsutrustning

Ugn

Attribut

Kan frysas in
Förvaring i kylskåp
PPetitchef_SE

Liknande recept

Frågor

Ska det vara havregryn eller havregrynsgröt som det står i receptet?

Receptet anger havregrynsgröt, så använd färdigkokt havregrynsgröt för bästa resultat i brödet. Det ger en mjukare och saftigare konsistens än torra havregryn.

Foton av medlemmar som lagat detta recept

Mirella MendonçaMirella Mendonça
Jag är redaktionsansvarig på Petitchef (Portugal och Brasilien) och en stor passionerad för resor och världens gastronomi, alltid på jakt efter nya smaker och upplevelser. Men trots att jag älskar att utforska olika kulturers läckerheter, kommer min mammas mat alltid att vara min favorit – med den unika smaken som bara hon kan skapa.

Kommentarer

Betygsätt detta recept:
4.5/5, 2 röster