Hur gör man mousselinepuré?

rösta nu
Hur gör man mousselinepuré?
Side dish
mycket lätt
10 min
213 Kcal

Här är det enkla och snabba receptet som vi alla älskade som barn (och fortfarande älskar idag...): Purée mousseline! Ett recept som är klart på bokstavligen 5 minuter, det är det perfekta tillbehöret till köttfärsbiffar, stekta grönsaker eller panerad fisk - kort sagt, en måltid som tar dig tillbaka till din barndom :-)

Ingredienser

2

Material

  • 1 salladsskål av glas

Beredning

Förberedelsetid5 min
Koktid5 min
  • Häll mjölken och vattnet i salladsskålen.
  • Tillsätt puréflingorna och blanda väl.
  • Tillaga i mikrovågsugnen i 5 minuter.
  • Ta ut ur mikrovågsugnen, smaka av med salt och peppar och blanda väl. Nu är det klart!

Betygsätt detta recept

FAQ ❓

Vad är mousselinepuré och hur skiljer den sig från vanlig puré?

Mousselinepuré är en krämig och luftig puré som ofta innehåller smör och mjölk, vilket ger den en rikare smak och konsistens jämfört med vanlig puré.
Det tar totalt 10 minuter att förbereda och tillaga mousselinepuré, vilket gör det till ett snabbt och enkelt tillbehör.
Mousselinepuré är ett utmärkt tillbehör till köttfärsbiffar, stekta grönsaker och panerad fisk, vilket gör den mångsidig för olika måltider.
Ja, du kan tillaga mousselinepuré på spisen genom att koka mjölken och vattnet innan du tillsätter puréflingorna.
Du kan experimentera med olika kryddor, örter eller till och med ost för att ge mousselinepurén en unik smakprofil.

Näring

för 1 servering / för 100 g
Kalorier: 213Kcal
  • Carbo: 24.9g
  • Sammanlagt fett: 9.9g
  • Mättat fett: 6.5g
  • Proteiner: 5.4g
  • Fibrer: 1.7g
  • Socker: 6.7g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 9
Näringsdeklaration för 1 servering (297g)

Matlagningsutrustning

Mikrovågsugn

Attribut

Förvaring i kylskåp
PPetitchef_SE

Liknande recept

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept

Kommentarer

Betygsätt detta recept: