Ugnsrostad potatis i airfryer

Ingredienser

• 500 g potatis
• Salt
• Peppar
• Vitlökspulver

Material

• Airfryer
• Skål
• Oljespray (eller köksborste och olivolja)

Beredning

• Tvätta, torka och skär potatisen i bitar.
• Blanda potatisbitarna med salt, peppar och vitlökspulver i en skål.
  
• Spraya airfryerns korg med olja och lägg sedan i potatisbitarna. Spraya potatisen med olja igen.
  
  *Om du inte har oljespray kan du använda en köksborste och en liten mängd olja. Pensla korgen med olja innan du lägger i potatisen och pensla lite mer över potatisen när den ligger i korgen.
• Tillaga potatisen i airfryern på 190 °C i 25 minuter i läget ”Air Fry”.
  
  *Rör om efter halva tillagningstiden så att potatisen får jämn färg.
  
• Klart! Servera den ugnsrostade potatisen med din favoritsås eller som tillbehör till en måltid.

Observationer

Hur länge kan jag förvara ugnsrostad potatis i airfryer?
Ugnsrostad potatis i airfryer kan förvaras i kylskåp i cirka 3 dagar, så länge den ligger i en lufttät behållare. Den är dock godast att äta direkt, eftersom den annars förlorar sin karakteristiska krispighet.

Vilka andra kryddor kan jag använda för att smaksätta potatisen?
Du kan prova andra kryddor, till exempel rosmarin, timjan, oregano eller paprikapulver.

Hur vet jag när potatisen är klar?
Potatisen är klar när den är gyllenbrun och krispig. Smaka gärna på en bit för att kontrollera att den är tillagad som du vill ha den.

Vilka såser passar till den här ugnsrostade potatisen?
Du kan servera den här ugnsrostade potatisen med såser som ketchup, majonnäs, yoghurtsås eller barbecuesås. Du kan också prova en hemmagjord chimichurrisås för en frisk och kryddig smak.

Kan jag laga den här ugnsrostade potatisen i ugnen om jag inte har en airfryer?
Självklart! Här hittar du receptet på ugnsrostad potatis.

Matlagningsutrustning

Attribut

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept