Teamet på Petitchef / Mirella Mendonça - sida 17
Mirella Mendonça
Jag är redaktionsansvarig på Petitchef (Portugal och Brasilien) och en stor passionerad för resor och världens gastronomi, alltid på jakt efter nya smaker och upplevelser. Men trots att jag älskar att utforska olika kulturers läckerheter, kommer min mammas mat alltid att vara min favorit – med den unika smaken som bara hon kan skapa.
446 poster
Sötningsmedel: Hur kan man kontrollera blodsockret utan att ge upp sötsaker?
Det här är de 3 värsta matoljorna som du förmodligen använder utan att veta om det!
Se upp med dessa 9 livsmedel: de kan vara giftiga och farliga för din hälsa!
Är det verkligen en bra idé att äta kanel varje dag? Upptäck fördelarna och riskerna för kroppen!
Öljäst: Den naturliga hemligheten bakom mer energi, bättre immunförsvar och välbefinnande. Läs mer!
Avokado i kosten: kaloribov eller hemligheten bakom viktnedgång?
Vad som egentligen händer när en fluga landar på din mat och hur du undviker hälsorisker!
Om din fisk inte blev så bra kan du ha gjort ett (eller flera) av dessa 6 misstag. Ta reda på vilka de är!
Hur man förvarar portvin efter öppning: en komplett guide
Groddad lök: är den säker att äta eller skadlig för hälsan? Läs det här!
Lider du av halsbränna? Ta reda på hur du kan lindra obehaget och undvika utlösande faktorer!
Hypotyreos: 7 livsmedel som du bör undvika till varje pris!
Du kanske kokar pasta på fel sätt och det gynnar utvecklingen av bakterier. Så här undviker du det!
Om din omelett fastnar i stekpannan gör du förmodligen ett (eller flera) av de här åtta misstagen! Läs mer.
9 livsmedel som hjälper till att reglera hormoner under klimakteriet och förbättra ditt välbefinnande!
Jordnötsbrigadeiro – en läcker brasiliansk sötsak
Medelhavswrap med hummus, ruccola, paprika och fetaost
Krispiga tonfiskbollar i airfryer – ett oemotståndligt tilltugg!
Krämig pumpa- och fetaoströra med honung
Iskaffe med tiramisusmak
Proteinrik wrap med ägg och fetaost
Morötter med honungs- och clementinsås
